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2018-08-10
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舊同事約食飯順便派帖俾我。佢一向都係精打細算嘅人，所以揀地點都係就晒佢，揀咗觀塘區，因為要就佢返工嘅地點。無問題啦，我係最易話為的。佢帶咗我去好多人嘅巧明街裡面其中一間西班牙/意大利式餐廳。餐廳內樓底好高，佈置以紅色為主，絕對有西班牙色彩。都話舊同事係精打細算嘅人，佢問我今晚食力指數如何? 如果唔係太高就唔好叫兩個套餐。因為佢見到餐廳做緊promotion，如果消費滿$300，就可以送乳豬、甜品拼盤、一支酒或者地中海燴海鮮。佢建議，叫一個主菜，再加$68，轉為套餐就可以配埋餐湯、頭盤和飲品，如果想飲特飲就加多少少錢。另外再獨立叫多一個主菜，叫多一杯飲品。就係咁，加加埋埋就可以滿$300，咁樣就可以食埋個乳豬。嘩! 咁都俾佢諗到。無嘢好講，俾個服字佢。係莎樂美腸沙律。啲腸嘅鹹香味好突出，配埋清新的沙律菜就啱啱好。係番茄湯。好濃番茄味，帶少少酸，好醒胃。、一杯有好多士多啤梨粒粒，同埋有青檸。想飲酸啲的話可以篤爛啲青檸。飲落好fresh。另一杯就有好多雜果，味道不算太甜，飲落幾清爽。這個蜆煮得非常有水準。好大碟，蜆肉大大粒，肉質肥美，非常鮮甜。個汁非常之好味，真係可以當湯咁飲。意大利飯帶少少
佢帶咗我去好多人嘅巧明街裡面其中一間西班牙/意大利式餐廳。
餐廳內樓底好高，佈置以紅色為主，絕對有西班牙色彩。
都話舊同事係精打細算嘅人，佢問我今晚食力指數如何? 如果唔係太高就唔好叫兩個套餐。因為佢見到餐廳做緊promotion，如果消費滿$300，就可以送乳豬、甜品拼盤、一支酒或者地中海燴海鮮。
佢建議，叫一個主菜，再加$68，轉為套餐就可以配埋餐湯、頭盤和飲品，如果想飲特飲就加多少少錢。另外再獨立叫多一個主菜，叫多一杯飲品。就係咁，加加埋埋就可以滿$300，咁樣就可以食埋個乳豬。嘩! 咁都俾佢諗到。無嘢好講，俾個服字佢。
[頭盤]
係莎樂美腸沙律。啲腸嘅鹹香味好突出，配埋清新的沙律菜就啱啱好。[餐湯]
係番茄湯。好濃番茄味，帶少少酸，好醒胃。[Strawberry Lemonade]、[Sparkling Fruit Punch]
一杯有好多士多啤梨粒粒，同埋有青檸。想飲酸啲的話可以篤爛啲青檸。飲落好fresh。另一杯就有好多雜果，味道不算太甜，飲落幾清爽。[意式香草、辣椒、蒜片、橄欖油、白酒汁煮蜆]
這個蜆煮得非常有水準。好大碟，蜆肉大大粒，肉質肥美，非常鮮甜。個汁非常之好味，真係可以當湯咁飲。
[牛肝菌、野菌、黑松露意大利飯]
意大利飯帶少少煙韌感覺，野菌肉厚味道濃。個汁creamy 得嚟唔覺溜。整體來說非常唔錯。[乳豬]
係西班牙style做法，唔似得中式做到要脆皮。呢個做法保留到乳豬皮的彈性，係另一種食法，值得一試。另外就係，佢醃得好入味，肉又嫩，真係必食之選。
真係要多謝舊同事帶我嚟食嘢，價錢又實惠，每人只是二百鬆啲。
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