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精緻日本料理
2023-05-25 55 瀏覽
今次又去土瓜環食嘢，揀左呢間新開店嘅日式餐廳食我地叫左刺身壽司類 慢工出細貨，因為真係雕到好靚，成個擺盤好有心思火炙三點(黑鯛、深海池魚、左口魚裙邊): 除咗左口魚，另外2樣都係時令，好新鮮肥美牡丹蝦: 好新鮮，蝦頭好juicy鮟鱇魚肝: 店員推薦一試，食落好好味，而且營養豐富串燒類 極力推薦焦糖海鹽菠蘿: 好好食，juicy得黎又唔會酸，而且賣相打卡都好好自家製免治雞肉丸: 口感好好，可以點埋生雞蛋，會係另一番口感雞皮: 唔會覺得燒到好朝，而且好夠油香豚肉露筍卷: 好食又香，露筍好夠爽，豚肉香嫩，呢個配搭真係無敵Whiskey Sa-waSuntory Premium Draught
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今次又去土瓜環食嘢，揀左呢間新開店嘅日式餐廳食

我地叫左
刺身壽司類 慢工出細貨，因為真係雕到好靚，成個擺盤好有心思
火炙三點(黑鯛、深海池魚、左口魚裙邊): 除咗左口魚，另外2樣都係時令，好新鮮肥美
牡丹蝦: 好新鮮，蝦頭好juicy
鮟鱇魚肝: 店員推薦一試，食落好好味，而且營養豐富

串燒類 極力推薦
焦糖海鹽菠蘿: 好好食，juicy得黎又唔會酸，而且賣相打卡都好好
自家製免治雞肉丸: 口感好好，可以點埋生雞蛋，會係另一番口感
雞皮: 唔會覺得燒到好朝，而且好夠油香
豚肉露筍卷: 好食又香，露筍好夠爽，豚肉香嫩，呢個配搭真係無敵

Whiskey Sa-wa
Suntory Premium Draught
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