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2021-09-05
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終於到訪了 bookmark 很久重開了一陣子的習作✨ 預約了週末開門的時段 還是有短短的人龍～ 整間店走日系原木風 有榻榻米和普通桌子的用餐空間 窗口位置的採光度💯 可以在預約的時候remark希望坐到自己想坐的位置！( 但是也要看他們當天的安排喔～ ) 他們的食物 menu 走的是定食套餐規格～ 可以自己選喜歡的冷盤 / 熱盤小碟我們試了﹝涼瓜秋葵玉子燒﹞﹝蟹膏冷奴豆腐﹞﹝洋蔥蘋果汁煮黑豚肉﹞﹝柚子味噌鹽燒三文魚﹞ 冷盤們都很好吃呢～ 玉子燒裡面釀了涼瓜和秋葵的粒粒～ 口感和味道出氣地搭配(๑´ސު｀๑) 豆腐加上蟹膏和蟹肉的味道很清爽～♪ 是一道很適合夏天的冷盤呢☀️ 三文魚加上柚子汁也很不錯～ 柚子汁有提鮮的作用🍋 汁煮黑豚肉就一般般吧（ •́ .̫ •̀ ）配料的發揮很出色很入味～ 但是黑豚肉稍微有點 overcook 了有點硬不過整體的用餐體驗還是很 ok 的✨ 但是價錢方面以 shamshuipo lunch 來說有點進取(๑′°︿°๑) 當作是偶爾一次的 comfort food 還是可以的～ 推薦！(๑•̀ᴗ-)
終於到訪了 bookmark 很久重開了一陣子的習作✨
預約了週末開門的時段 還是有短短的人龍～
整間店走日系原木風 有榻榻米和普通桌子的用餐空間 窗口位置的採光度💯
可以在預約的時候remark希望坐到自己想坐的位置！( 但是也要看他們當天的安排喔～ )
他們的食物 menu 走的是定食套餐規格～
可以自己選喜歡的冷盤 / 熱盤小碟
我們試了﹝涼瓜秋葵玉子燒﹞﹝蟹膏冷奴豆腐﹞﹝洋蔥蘋果汁煮黑豚肉﹞﹝柚子味噌鹽燒三文魚﹞
涼瓜秋葵玉子燒
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冷盤們都很好吃呢～ 玉子燒裡面釀了涼瓜和秋葵的粒粒～ 口感和味道出氣地搭配(๑´ސު｀๑)
蟹膏冷奴豆腐
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豆腐加上蟹膏和蟹肉的味道很清爽～♪ 是一道很適合夏天的冷盤呢☀️
柚子味噌鹽燒三文魚
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三文魚加上柚子汁也很不錯～ 柚子汁有提鮮的作用🍋
汁煮黑豚肉就一般般吧（ •́ .̫ •̀ ）配料的發揮很出色很入味～ 但是黑豚肉稍微有點 overcook 了有點硬
不過整體的用餐體驗還是很 ok 的✨ 但是價錢方面以 shamshuipo lunch 來說有點進取(๑′°︿°๑)
當作是偶爾一次的 comfort food 還是可以的～ 推薦！(๑•̀ᴗ-)
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