影片
更多
2021-10-04
56 瀏覽
今天趁假日跟女友到巴黎倫敦紐約戲院久違的看了電影，然後正準備到百貨商場購買日用品之際，發現對面原來有一間名字特別的餐廳，而且正值下午茶時段，就決定先吃一波再去購物。看一下餐牌，發現下午茶時段價格十分相宜。而且食物款式吸引，兩人不知不覺間就點了四份餐點….招牌流心豬扒包：豬扒包相當厚身有份量，豬扒肉質爽嫰而汁多，中間的滑蛋的確做到流心效果，但對我來說蛋白部份則稍嫌太熟。朱古力脆脆西多士：應該是全餐最出色的菜式，多士新鮮炸起，外脆內鬆，表面舖滿的朱古力脆脆十分香口，沾上牛油後，入口香而不膩！香煎蓮藕餅豬扒飯：蓮蓬餅鬆化，唯稍嫌味道徧淡，豬扒比較薄身，也不會剪得過火，不過不失。而餐配的老火湯反而十分清甜惹味，火喉十足！香茅雞翼配薯條：雞翼香茅味不算很重，但煎得比較乾身。相反薯條炸得十分香脆內熱，相當不錯。
然後正準備到百貨商場購買日用品之際，
發現對面原來有一間名字特別的餐廳，
而且正值下午茶時段，就決定先吃一波再去購物。
看一下餐牌，發現下午茶時段價格十分相宜。
而且食物款式吸引，兩人不知不覺間就點了四份餐點….
招牌流心豬扒包：
豬扒包相當厚身有份量，豬扒肉質爽嫰而汁多，
中間的滑蛋的確做到流心效果，
但對我來說蛋白部份則稍嫌太熟。
朱古力脆脆西多士：
應該是全餐最出色的菜式，
多士新鮮炸起，外脆內鬆，
表面舖滿的朱古力脆脆十分香口，
沾上牛油後，入口香而不膩！
香煎蓮藕餅豬扒飯：
蓮蓬餅鬆化，唯稍嫌味道徧淡，
豬扒比較薄身，也不會剪得過火，不過不失。
而餐配的老火湯反而十分清甜惹味，火喉十足！
香茅雞翼配薯條：
雞翼香茅味不算很重，但煎得比較乾身。
相反薯條炸得十分香脆內熱，相當不錯。
張貼
