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2017-02-08
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新年嘛，首選當然是吃中餐，唐宮小聚之前在中環已試過，味道不錯，今次就選址尖沙咀分店，試試水準Tasting Note:- 入座每人送半隻乳鴿，件頭細是意料之內，但流量快，即點即炸，夠哂惹味- 冷盤五小碟，份量小，一枱四人分剛剛好，燻魚唔夠入味，准山&秋葵都爽口新鮮- 點心五小碟，又係一口bite size，只係試到一件檸檬餃，酸味獨特，唔識欣賞- 擔擔麵， 差！ 湯底太稀，麵條煮過頭，全無誠意之作- 墨汁海鮮飯，無厘頭fusion之作，份量十足，入口帶淡淡鮮味，雖然賣相不怎麼樣，但算是抵食夾大件- 原盅椰重燉雞湯，一人份，雞肉足料，湯水鮮甜味美，最後刮埋椰肉食，超滿足！新年人太多，建議先訂位惟餐廳6人以上方開放訂位服務，如繁忙時段，要有等一小時以上的心理準備
Tasting Note:
- 入座每人送半隻乳鴿，件頭細是意料之內，但流量快，即點即炸，夠哂惹味
- 冷盤五小碟，份量小，一枱四人分剛剛好，燻魚唔夠入味，准山&秋葵都爽口新鮮
- 點心五小碟，又係一口bite size，只係試到一件檸檬餃，酸味獨特，唔識欣賞
- 擔擔麵， 差！ 湯底太稀，麵條煮過頭，全無誠意之作
- 墨汁海鮮飯，無厘頭fusion之作，份量十足，入口帶淡淡鮮味，雖然賣相不怎麼樣，但算是抵食夾大件
- 原盅椰重燉雞湯，一人份，雞肉足料，湯水鮮甜味美，最後刮埋椰肉食，超滿足！
新年人太多，建議先訂位惟餐廳6人以上方開放訂位服務，如繁忙時段，要有等一小時以上的心理準備
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