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2022-10-12
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想食中菜,人少少,呢間酒樓菜式嘅份量好適合兩小口子開餐。燒腩仔皮脆肉滑,拎到出嚟仲熱辣辣,有肉汁,肥瘦比例剛剛好。香芒大蝦球係呢度嘅招牌菜,賣相味道都冇得彈, 隻蝦超級大,面頭佈滿芒果汁,蝦肉爽口,芒果汁甜甜酸酸,加埋上邊嘅花生碎,口感非常豐富。用煲上嘅燒汁斑頭腩係我今晚嘅自愛,個汁真係教得好惹味,啲魚肉喂裏面好啊,免頭渣除咗,好想執,唔可以錯過嘅係旁邊嘅配料,洋蔥蒜頭等等入晒味,焦糖化左,但又未去到窿嘅地步,超級好味。再食埋個龍蝦海皇羹,真係唔使叫白飯都夠晒飽,龍蝦好新鮮,啖啖肉,同湯羹一齊入口就係嫩滑爽口。
燒腩仔皮脆肉滑,拎到出嚟仲熱辣辣,有肉汁,肥瘦比例剛剛好。
香芒大蝦球係呢度嘅招牌菜,賣相味道都冇得彈, 隻蝦超級大,面頭佈滿芒果汁,蝦肉爽口,芒果汁甜甜酸酸,加埋上邊嘅花生碎,口感非常豐富。
用煲上嘅燒汁斑頭腩係我今晚嘅自愛,個汁真係教得好惹味,啲魚肉喂裏面好啊,免頭渣除咗,好想執,唔可以錯過嘅係旁邊嘅配料,洋蔥蒜頭等等入晒味,焦糖化左,但又未去到窿嘅地步,超級好味。
再食埋個龍蝦海皇羹,真係唔使叫白飯都夠晒飽,龍蝦好新鮮,啖啖肉,同湯羹一齊入口就係嫩滑爽口。
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