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2019-03-17
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上個星期食完酸菜魚,今個星期心思思又想食辣東西,想試試四川水煮菜式。朋友找到了這家餐廳,店內裝修走高雅簡潔路線,環境很好,很適合跟朋友飲茶談天。提提大家,茶錢每位$10。貴妃葡萄「葡萄」好juicy ,爽甜,有紅酒醇香。細味下發現原來不是真葡萄,是冬瓜,好特別,幾可亂真。水煮牛肉我們怕太辣食不下,所以只選了少辣。牛肉好鮮嫩滑,生菜爽口,麻香辣惹味。餐廳還細心提供麵包,可作吃前吸油之用,減低油膩感。四川擔擔麵湯汁稠度適中,香辣而且花生味香濃。麵條粗身,是我喜歡的質感。最後,竟然有豐富生果盤送,很開心。
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