Palco Ristorante (已搬遷) 新店位置

Palco是一間位於灣仔鳳凰大廈的意大利餐廳。店內燈光暗淡有情調，其中一整幅牆是一位帶着眼鏡的男士俏像，甚有玩味，長長的酒櫃、灰色的磚牆、深啡色的木製家具優雅而有格調。麵包籃配自製海鹽牛油暖暖鬆軟的麵包配上柔軟香滑的海鹽牛油，非常開胃燒杏仁苦白菜沙律伴香橙醬配溫泉蛋賣相精緻，有如一幅畫，苦白菜伴香橙醬，酸酸甜甜。溫泉蛋內有一些像麵包糠的香口脆粒，整碟前菜口感非常豐富。香煎荷蘭歐鰈魚伴香草白酒汁又是令一幅畫作。歐洲鰈魚煎得外脆內嫩，配上粒粒幼滑的米型意大利粉，味道一流。是日甜品為芒果熱情果雪葩幼滑的熱情果雪葩配上粒粒的芒果 口味清新為這頓午餐寫上完美的句號。服務方面，當我們詢問男服務員/經理有關菜式的食材時，他傲慢地回應，只把一個餐牌拿給我們，最後也沒有回答我們的問題，感覺上不太專業。總括而言，食物質素水平不俗，唯服務必須有所改善。