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2018-05-01
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環境雅致嘅中菜餐廳走高級情調風格而且服務絕對係賓至如歸服務生照顧得無微不至而且呢度嘅菜式亦都好特別好精緻炸豆腐 $85外層鬆脆可口 而且一啲都唔油膩咬開入邊係香滑嘅豆腐而且以鹽同胡椒調味 好惹味雪茄鴨 $98非常有特色同埋華麗既一道小食香脆可口嘅春卷皮包住好多好多鴨肉醬汁亦都經過特別調製帶出鴨肉嘅香味蝦多士 $168感覺上似包點多啲 與別不同入邊包滿左爽口彈牙嘅蝦滑表皮加左黑白芝麻 食落好香雜菇炒蘆筍 $125蘆筍批咗皮 所以更加鮮嫩脆口配上雜菇味道香濃而且擺碟非常有心思 好似幅畫一樣柚子咕嚕豬肉 $190口味比較清淡 冇平時食開咁濃既酸甜味不過食材非常新鮮而且除咗傳統菠蘿 仲加入左多款水果例如番石榴同埋柚子感覺清新薑汁法式燉蛋 $88將法國燉蛋同埋薑汁撞奶既概念融合形成中西合璧既風味食到香濃嘅薑味 唔會太甜
環境雅致嘅中菜餐廳
走高級情調風格
而且服務絕對係賓至如歸
服務生照顧得無微不至
而且呢度嘅菜式亦都好特別好精緻
炸豆腐 $85
外層鬆脆可口 而且一啲都唔油膩
咬開入邊係香滑嘅豆腐
而且以鹽同胡椒調味 好惹味
雪茄鴨 $98
非常有特色同埋華麗既一道小食
香脆可口嘅春卷皮包住好多好多鴨肉
醬汁亦都經過特別調製
帶出鴨肉嘅香味
蝦多士 $168
感覺上似包點多啲 與別不同
入邊包滿左爽口彈牙嘅蝦滑
表皮加左黑白芝麻 食落好香
雜菇炒蘆筍 $125
蘆筍批咗皮 所以更加鮮嫩脆口
配上雜菇味道香濃
而且擺碟非常有心思 好似幅畫一樣
柚子咕嚕豬肉 $190
口味比較清淡 冇平時食開咁濃既酸甜味
不過食材非常新鮮
而且除咗傳統菠蘿 仲加入左多款水果
例如番石榴同埋柚子
感覺清新
薑汁法式燉蛋 $88
將法國燉蛋同埋薑汁撞奶既概念融合
形成中西合璧既風味
食到香濃嘅薑味 唔會太甜
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