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2024-03-10
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見尖沙咀呢間樓上餐廳無論環境氣氛同食物質素都幾好,所以就揀左黎呢到慶祝活動🥰今次揀左佢哋嘅7 COURSE MENU($1280/人)😄餐廳裝修高貴優雅,用上暖色調嘅燈光,同埋播放柔和背景音樂,令人覺得舒適和溫馨😊先送上餐包,暖暖地幾香軟,塗D牛油食更香口😄餐前小吃:喺自家製薯片上面鋪滿龍蝦肉蕃茄粒同三文魚子,好豪華😍薯片幾脆口,而且唔會油膩,同埋龍蝦肉和蕃茄粒嘅鮮甜,好夾😋吞拿魚芥末馬卡龍:呢一道菜係吞拿魚沙律,芥辣味馬卡龍配魚子醬,賣相非常精緻😍馬卡龍酥脆同內餡嘅綿滑,芥末嘅刺激同魚子醬嘅鹹香,好有新鮮感🤩而吞拿魚沙律幾清爽,仲可以點埋碟旁邊嘅芥末粉食,唔錯😋夏季松露:呢個係廚師嘅創意之作🤩用甘筍造成一個盆,裡面放左西班牙白毛豬火腿、松露、香橙、薑味啫喱,用盆栽嘅形式呈現,好有趣😎甘筍盆好甜,白毛豬火腿好香,松露更加提升咗整體嘅味道,香橙同薑味啫喱仲帶點清新同微辣,充滿層次感😋香濃牛肝菌忌廉湯:呢個湯好濃郁,牛肝菌嘅香氣撲鼻而來,飲落去好滑,仲可以將D菇菌加入湯裡面,令口感更豐富👍🏻最後再飲埋一小壺清湯,好清甜,平衡一下味道😋香煎油封鴨:呢一道菜係用玻璃罩裝住嘅,當打開嘅時候,就會
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呢一餐7 COURSE MENU真係好豐富,每一道菜都食得出幾用心整,而且有自己嘅特色和風味,令人食得好滿足😉同埋餐廳嘅服務都幾好,職員都幾友善和細心,會上一道菜都會介紹係當中嘅特點同食法,可以慢慢好好品嘗呢餐當中嘅精緻細膩🥰 補MENU
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