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2024-10-25
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今次去咗沙田嗰邊搵野食，沙田有幾個大商場食晏時間都真係好多人， 我哋就等到下午茶先去食啦，揀咗越南嘢，依家下午茶時間都好多人，但係位置都算多，好快我哋就有位，餐廳裝修整潔，牆上有唔同嘅畫作都畫得好靚，有卡位，坐得舒服，可以慢慢傾計生牛肉牛腩片湯粉生牛肉好軟熟，牛腩片重牛味，有口感，兩款肉份量都好多，湯底亦淆得好好味，粉類選擇了金邊粉，煮得剛剛好，唔錯香茅豬扒湯粉豬扒大大塊，分上，炸得好香脆，好有驚喜， 醃得好入味同埋啲肉都好軟熟，湯底用咗鮮雞湯，好鮮甜，河粉好嫩滑西貢脆春卷 & 街頭蓮藕蝦餅小食加配咗春捲，炸得香脆，裏面有多肉，粉絲，蓮藕蝦餅有驚喜，蓮藕夾著蝦餅好似漢堡包咁夾住蝦餅係中間，蓮藕硬身，蝦餅軟身，兩個夾埋一齊食，口感有軟有硬好得意，好好食話梅咸柑桔水 & 會安香茅蜜柑桔水成粒放入去，個底有好多柑桔，非常解膩香茅蜜大大支香茅放入蜜糖水裏面，又有香茅味，又有蜜糖，好滋潤
生牛肉牛腩片湯粉
生牛肉好軟熟，牛腩片重牛味，有口感，兩款肉份量都好多，湯底亦淆得好好味，粉類選擇了金邊粉，煮得剛剛好，唔錯
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香茅豬扒湯粉
豬扒大大塊，分上，炸得好香脆，好有驚喜， 醃得好入味同埋啲肉都好軟熟，湯底用咗鮮雞湯，好鮮甜，河粉好嫩滑
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西貢脆春卷 & 街頭蓮藕蝦餅
小食加配咗春捲，炸得香脆，裏面有多肉，粉絲，蓮藕蝦餅有驚喜，蓮藕夾著蝦餅好似漢堡包咁夾住蝦餅係中間，蓮藕硬身，蝦餅軟身，兩個夾埋一齊食，口感有軟有硬好得意，好好食
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話梅咸柑桔水 & 會安香茅蜜
柑桔水成粒放入去，個底有好多柑桔，非常解膩
香茅蜜大大支香茅放入蜜糖水裏面，又有香茅味，又有蜜糖，好滋潤
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