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2015-06-01
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最近在看網上資料時看到這家是「精選餐廳」在看看地址原來都是在佐敦...串燒款式好像頗多，還有海鮮貝類的食材 ( ´ ▽ ' )ﾉ下班後就慢慢步行來到美食雲集的文英街。聽說這裡每月都會推出一些特色的串燒，不知道這天來有什麼好吃的呢先坐下來休息再看看Menu (｀・ω・´)店員在此時有為我們推薦一些，這樣選擇困難症的人(像我們)很快就可以下單了飲品~汽水至啤酒之類的也有 (｡･ω･｡)不過不好酒的我們就選了比較滋潤的飲品 - 蜂蜜柚子茶 ($18) & 雪梨海底椰 ($16)食物上桌的速度也頗快的~先來一客 - 黑松露燒腐皮溫泉玉子 ($30)腐皮壽司吃得多~但這次腐皮內的不是飯，而是溫泉玉子製作的方法也見複雜得多才可以讓那滑溜的口感保留，一口吃光才是明智的決定燒香了的腐皮和黑松露的芬香讓味道更為豐富燒日本廣島生蠔 ($48)之前在超市買的廣島蠔來煮會覺得有點腥，但這裡燒完後卻沒有這樣的一回事別看尺寸好像有點細，但蠔肉飽滿、很肥美的喔燒珍寶大元貝 ($60/ 時價)(* Ŏ∀Ŏ) 這個真的很大的一隻啊！！！！整粒的大元貝~肉很厚也很鮮甜多汁配上蒜蓉和蔥一起燒~香氣四溢呢燒海殼王 ($146
在看看地址原來都是在佐敦...串燒款式好像頗多，還有海鮮貝類的食材 ( ´ ▽ ' )ﾉ
下班後就慢慢步行來到美食雲集的文英街。
聽說這裡每月都會推出一些特色的串燒，不知道這天來有什麼好吃的呢先坐下來休息再看看Menu (｀・ω・´)
店員在此時有為我們推薦一些，這樣選擇困難症的人(像我們)很快就可以下單了
飲品~汽水至啤酒之類的也有 (｡･ω･｡)不過不好酒的我們就選了比較滋潤的飲品
- 蜂蜜柚子茶 ($18) & 雪梨海底椰 ($16)
蜂蜜柚子茶
$18
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雪梨海底椰
$16
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腐皮壽司吃得多~但這次腐皮內的不是飯，而是溫泉玉子
製作的方法也見複雜得多才可以讓那滑溜的口感保留，一口吃光才是明智的決定
燒香了的腐皮和黑松露的芬香讓味道更為豐富
黑松露燒腐皮溫泉玉子
$30
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之前在超市買的廣島蠔來煮會覺得有點腥，但這裡燒完後卻沒有這樣的一回事
別看尺寸好像有點細，但蠔肉飽滿、很肥美的喔
燒日本廣島生蠔
$48
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(* Ŏ∀Ŏ) 這個真的很大的一隻啊！！！！整粒的大元貝~肉很厚也很鮮甜多汁
配上蒜蓉和蔥一起燒~香氣四溢呢
燒珍寶大元貝
$60
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不過既然說到骨不算多~而且魚肉很滑很好吃就試試吧
燒海殼王
$146
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但要說的是 QAQ ... 魚肚的位置有點苦...
川燒豆腐 ($18)外脆內軟的豆腐配上木魚，加點旁邊的辣醬來吃別具風味
川燒豆腐
$18
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燒一口鵝肝多士 ($48)鵝肝因燒後變得沒有那麼膩口，但依然不乏油香的味道。
只有有一塊墊底的多士稍微有點燶而已 .___.
燒一口鵝肝多士
$48
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爽口的露筍~燒得剛剛好，所以仍然保留水份不會乾乾的
燒日本黑豚露筍卷
$28
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一上桌就聞到超香~吃時要先將黑松露拌勻 (*≧∀≦*) 牛油滿滿加上芝士已經夠味
可能我本身不是太吃得鹹，所以這個稍微覺得濃味。
黑松露芝士牛油焗雜菇
$48
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燒了的湯圓外皮脆脆的很有趣，仍然保留煙煙韌韌的口感 (●￣ω￣●)
燒芝麻湯圓
$22
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