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2022-06-06
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今次同家人去太和食晚餐～【麪譜車仔麵】呢間車仔麵平時見到好多學生買外賣🥡相信性價比都高嘅👍🏻 呢道有多款車仔麵配料同小食。麪譜採用粵劇戲棚作裝潢設計，同店名「面譜」相輔相成。✮ 沙嗲牛柏菜 / 醬燒豬頸肉 / 失戀酸齋 / 古早味牛腩叫咗牛腩汁湯底，好香濃🍜古早味牛腩加埋腩汁就岩味道，牛腩肉質嫩滑。失戀酸齋如其名，好似失戀咁酸～醬燒豬頸肉燒得邊位焦香，正！沙嗲牛柏菜口感爽脆，沙嗲汁好惹味！✮ 秘「魯」腩仔肉 / 萬年滷大腸 / 清純蘿蔔妹 / 酥炸蝦卷呢碗是「壯陽蕃茄湯底」🍅好多蕃茄蓉，蕃茄粒。味道好足，酸酸地，好開胃。萬年滷大腸好入味，口感軟腍。秘「魯」腩仔肉滷得入味，腩仔半肥瘦，肉質滑嫩。酥炸蝦卷口感彈牙。✮ 涼拌糖心皮蛋 ➖ 💲25糖心皮蛋好香！見到中間流心，散發獨特的香濃味道，口感軟滑。涼拌醬汁辣辣地好惹味！✮ 麵譜口水雞 ➖ 💲30口水雞嘅辣度較重，切咗係雞脾位。肉質好滑嫩，愈食愈辣🔥【 麪譜車仔麵 】大埔太和路15號太和中心地下4號舖
今次同家人去太和食晚餐～【麪譜車仔麵】呢間車仔麵平時見到好多學生買外賣🥡相信性價比都高嘅👍🏻 呢道有多款車仔麵配料同小食。麪譜採用粵劇戲棚作裝潢設計，同店名「面譜」相輔相成。
✮ 沙嗲牛柏菜 / 醬燒豬頸肉 / 失戀酸齋 / 古早味牛腩叫咗牛腩汁湯底，好香濃🍜古早味牛腩加埋腩汁就岩味道，牛腩肉質嫩滑。失戀酸齋如其名，好似失戀咁酸～醬燒豬頸肉燒得邊位焦香，正！沙嗲牛柏菜口感爽脆，沙嗲汁好惹味！
✮ 秘「魯」腩仔肉 / 萬年滷大腸 / 清純蘿蔔妹 / 酥炸蝦卷
呢碗是「壯陽蕃茄湯底」🍅好多蕃茄蓉，蕃茄粒。味道好足，酸酸地，好開胃。萬年滷大腸好入味，口感軟腍。秘「魯」腩仔肉滷得入味，腩仔半肥瘦，肉質滑嫩。酥炸蝦卷口感彈牙。
✮ 涼拌糖心皮蛋 ➖ 💲25
糖心皮蛋好香！見到中間流心，散發獨特的香濃味道，口感軟滑。涼拌醬汁辣辣地好惹味！
✮ 麵譜口水雞 ➖ 💲30
口水雞嘅辣度較重，切咗係雞脾位。肉質好滑嫩，愈食愈辣🔥
【 麪譜車仔麵 】
大埔太和路15號太和中心地下4號舖
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