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2017-12-07
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沙田新開的平價日本餐廳北海道居酒屋就位於板長旁邊,因有比較所以食物質素理應不錯,所以今天有空便來吃個午餐。Lunch set 的選擇也有不少,包括味噌湯、前菜、沙律和蒸蛋。沙律最好味,沙律菜很新鮮爽口,加上沙律醬很開胃。前菜也很可笑,只是兩小片醃黃蘿蔔。。。蒸蛋也算嫩滑,但太水狀了,可能溝了過多水。蒸蛋下的雞肉就有雪味。我和爸也點了滑蛋雞肉定食 ($58),食物也來得很快,但熱度不足,更忘記把青葱放在我的滑蛋雞肉上 😣。雖然是滑蛋,但汁比蛋更多,看起來像湯似的。而滑蛋也做得不香滑。雞肉也不覺得有醃,雞無雞味,只有雪味。而在爸爸的那碟竟發現未煮熟、仍帶血絲的雞肉。在要求下,店員也同意換個新的。整體來説真的頗差,但勝在價錢平。但這個價錢倒不如到旁邊的板長,起碼質素更有保証。
沙律最好味,沙律菜很新鮮爽口,加上沙律醬很開胃。
前菜也很可笑,只是兩小片醃黃蘿蔔。。。蒸蛋也算嫩滑,但太水狀了,可能溝了過多水。蒸蛋下的雞肉就有雪味。
我和爸也點了滑蛋雞肉定食 ($58),食物也來得很快,但熱度不足,更忘記把青葱放在我的滑蛋雞肉上 😣。雖然是滑蛋,但汁比蛋更多,看起來像湯似的。而滑蛋也做得不香滑。雞肉也不覺得有醃,雞無雞味,只有雪味。而在爸爸的那碟竟發現未煮熟、仍帶血絲的雞肉。在要求下,店員也同意換個新的。
整體來説真的頗差,但勝在價錢平。但這個價錢倒不如到旁邊的板長,起碼質素更有保証。
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