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2018-05-02
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雖然我係好支持小店,但難食既小店真係無辦法說服我去支持。本身好鐘意食上海菜,但京滬坊唔知比左咩我食。門口大招牌有細字寫住擔擔麵、小籠包,我就嗌左呢兩樣招牌菜,點知原來勁伏。賣相差唔緊要,麵質本來幾好,但個湯死咸死辣,肉碎又得幾粒,麵份量又少。所謂死咸死辣,即係極咸辣之外,咩味都食唔到,無香味,無食物應有味道既層次,令你唔知自己食緊咩野。小籠包黎到,一望就覺得有唔妥,因為個皮黃錦錦。食落口真係100%中伏。個皮似過期麵皮,一陣米旱味,好臭。餡料ok,但都掩蓋唔到個臭皮...真係難食到喊出黎。跟餐送支凍豆漿,點知都好難飲,係無豆味既怪甜水,飲左一啖掉埋。呢間真係要black list~ 我都知小生意難做,但咁難食點支持?
門口大招牌有細字寫住擔擔麵、小籠包,我就嗌左呢兩樣招牌菜,點知原來勁伏。
賣相差唔緊要,麵質本來幾好,但個湯死咸死辣,肉碎又得幾粒,麵份量又少。所謂死咸死辣,即係極咸辣之外,咩味都食唔到,無香味,無食物應有味道既層次,令你唔知自己食緊咩野。
小籠包黎到,一望就覺得有唔妥,因為個皮黃錦錦。食落口真係100%中伏。個皮似過期麵皮,一陣米旱味,好臭。餡料ok,但都掩蓋唔到個臭皮...
真係難食到喊出黎。跟餐送支凍豆漿,點知都好難飲,係無豆味既怪甜水,飲左一啖掉埋。呢間真係要black list~ 我都知小生意難做,但咁難食點支持?
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