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2021-06-30
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「堂水。啡」是走台味文青咖啡小吃的路線。咖啡分成,「黑」、「啡」、「白」'「魁」四種。我點了「白」($42),加入了牛奶,以LATTE方式沖泡。採用的咖啡豆是老闆心水特選,跟連鎖店的咖啡相比,帶一點酸味,有一層濃郁香醇的口感,after taste非常明顯。招牌菜魯肉飯 ($28),最頂層的魯肉,分量堆成小山,完全覆蓋下層白飯,足夠每口飯都能伴有豐富魯肉,確實是很豐盛。 魯肉和豬油粒上散發漂亮的醬油色,醬油加上豬油的香氣,配上粒粒飽滿的珍珠米,咀巴內都是油香味。真的是色、香、味俱全,很值得推薦。餐廳有魯肉飯套餐提供,滿實惠。
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