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2018-08-02
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「不要儀態，只想食雞翼！」全港首間以玫瑰雞翼做主題的手羽專門店已經登陸黃埔站！來自中環人氣Café的獨門玫瑰風味，連同另外六款不同風格的創作雞翼，及三款清新自家調製的特飲，無論是否雞翼控，亦能被召喚出對食雞翼的瘋狂情懷。招牌菜色、特色特飲介紹：文青風玫瑰雞翼：來自中環人氣cafe自家調製的玫瑰花糖完全包裹雞翼，甜而不膩，花香細溢，一口充滿幸福的甜美，令吃雞翼也頓時變得優雅文青。港式避風塘蒜香雞翼：麻與辣並重的港式避風塘蒜香，以六種配料現場即炒，口感香脆份量十足，端上客人時蒜香四溢惹味，讓客人越食越過癮。我係鹹檸七雞翼：另一自家創作雞翼，來自泰國的一級鹹檸檬濃郁樸鼻，配合七喜的甜度，並獨門煮法，配搭清新，成功將港式風味注入雞翼元素。和風濃口味噌雞翼：選用日本信洲長野味噌製作的和風雞翼，純現代日式風味，由於味噌在醃漬醃漬過程加入海鹽提鮮，令製作出來的雞翼味特別濃厚又不失細緻，實為「濃口味」者必選。熱情果寶寶雞翼：唯一一款以鮮果入饌的口味，以新鮮進口熱情果製作酸甜適中的糖槳，製作出香氣迫人，外脆內嫩的風味雞翼，此款為期間限定的鮮果雞翼，不容錯過。濃味三重芝士流雞翼：大廚以瑞士伊曼頓大孔芝士，
全港首間以玫瑰雞翼做主題的手羽專門店已經登陸黃埔站！來自中環人氣Café的獨門玫瑰風味，連同另外六款不同風格的創作雞翼，及三款清新自家調製的特飲，無論是否雞翼控，亦能被召喚出對食雞翼的瘋狂情懷。
招牌菜色、特色特飲介紹：
文青風玫瑰雞翼：來自中環人氣cafe自家調製的玫瑰花糖完全包裹雞翼，甜而不膩，花香細溢，一口充滿幸福的甜美，令吃雞翼也頓時變得優雅文青。
港式避風塘蒜香雞翼：麻與辣並重的港式避風塘蒜香，以六種配料現場即炒，口感香脆份量十足，端上客人時蒜香四溢惹味，讓客人越食越過癮。
我係鹹檸七雞翼：另一自家創作雞翼，來自泰國的一級鹹檸檬濃郁樸鼻，配合七喜的甜度，並獨門煮法，配搭清新，成功將港式風味注入雞翼元素。
和風濃口味噌雞翼：選用日本信洲長野味噌製作的和風雞翼，純現代日式風味，由於味噌在醃漬醃漬過程加入海鹽提鮮，令製作出來的雞翼味特別濃厚又不失細緻，實為「濃口味」者必選。
熱情果寶寶雞翼：唯一一款以鮮果入饌的口味，以新鮮進口熱情果製作酸甜適中的糖槳，製作出香氣迫人，外脆內嫩的風味雞翼，此款為期間限定的鮮果雞翼，不容錯過。
濃味三重芝士流雞翼：大廚以瑞士伊曼頓大孔芝士，丹麥紅車打芝士，並意大利馬蘇里拉芝士煮成的濃味三重芝士流，毫不吝嗇的淋在日式炸雞翼上，一口芝香配一口雞翼，讓芝控大呼無敵之選。
檸香山葵蟹籽雞翼：青檸的香甜使此款以山葵做主角的雞翼，呈獻出非一味死辣的可口，舌尖略帶辛辣下整口檸香，再配以蟹籽帶出無限惹味，成為一款不能不試的創作新品。
吃雞翼當然要配特飲，因此同時調配出三款口味清新的非酒精雞翼特飲：
1. 招牌莫希托式薄荷特飲（由不敗經典古巴高球雞尾酒變種而成的非酒精薄荷特飲，清爽解渴，簡單的一口經已為客人帶來夏日陽光心情。建議配合食品：文青風玫瑰雞翼丶熱情果寶寶雞翼、我係鹹檸七雞翼）
2. 天空藍鮮檸檬特飲（採用新鮮檸檬及青檸，並加入Bluesky口味成為色彩與味道並重的特飲。建議配合食品：檸香山葵蟹籽雞翼、港式避風塘蒜香雞翼）
3. 片片綠青瓜特飲（片片青瓜帶出清新而消暑的感覺，淡淡田園風味，為客人減輕食雞翼帶來的罪惡感。建議配合食品：濃味三重芝士流雞，和風濃口味噌雞翼)
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