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最近見到好多餐廳賣新餐肉🐖,其實我都唔知咩嚟,今日就有機會食吓👍。Green Common係一間新派素食西餐廳,食物唔係傳統齋舖咁油膩 ,口感及賣相都做到似真肉。新肉絲三色炒意肉絲就係用新餐肉,原來新餐肉係由植物材料製成,脂肪同熱量較低,仲含有膳食纖維。食落質地微微煙韌,有真餐肉嘅薰香味🥰。但由於要做到有肉香味,所以調味料就會多少少。其他配菜有椰菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔🥕,非常健康。意粉有彈牙口感。呢款係BF素食,即係無五辛(大蒜、小蒜、蔥、韭菜同洋蔥),食後讓人心境平和。未來豬柳漢堡配薯條未來豬柳係素肉,仿真肉度好高,差啲以為食緊真肉,同樣係BF素食。用羽衣甘藍做漢堡包就食唔到佢嘅微苦味道,又好健康。粗薯條係即叫即炸,香脆可口。以前覺得食素嘅款式選擇好少,味道又寡😞,但今日發現原來食素都有好多精美款式選擇,視覺同口感都可以得到大滿足,值得推廣。
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最近見到好多餐廳賣新餐肉🐖,其實我都唔知咩嚟,今日就有機會食吓👍。Green Common係一間新派素食西餐廳,食物唔係傳統齋舖咁油膩 ,口感及賣相都做到似真肉。
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新肉絲三色炒意
肉絲就係用新餐肉,原來新餐肉係由植物材料製成,脂肪同熱量較低,仲含有膳食纖維。食落質地微微煙韌,有真餐肉嘅薰香味🥰。但由於要做到有肉香味,所以調味料就會多少少。
其他配菜有椰菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔🥕,非常健康。
意粉有彈牙口感。
呢款係BF素食,即係無五辛(大蒜、小蒜、蔥、韭菜同洋蔥),食後讓人心境平和。
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未來豬柳漢堡配薯條
未來豬柳係素肉,仿真肉度好高,差啲以為食緊真肉,同樣係BF素食。
用羽衣甘藍做漢堡包就食唔到佢嘅微苦味道,又好健康。
粗薯條係即叫即炸,香脆可口。
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以前覺得食素嘅款式選擇好少,味道又寡😞,但今日發現原來食素都有好多精美款式選擇,視覺同口感都可以得到大滿足,值得推廣。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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