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2017-05-31
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以前講到食得多姿多"彩"，多數都會想起甜品，因為甜品最容易做到色彩繽紛又好食的效果。但原來甜品以外，一樣可以食得"精彩"。晚上和朋友來到旺角的餐廳，記憶中鋪頭的前身似是米芝連食店 - 添好運。現在已成了西式餐廳，稍暗的環境，氣氛唔錯。餐牌選擇多，主食，小食，甜品，當然有套餐。餐包餐包配餐廳自家制的醬汁，有驚喜。醬汁酸酸地，搽上餐包，非常開胃，又能緩和餐包乾身的口感。蘑菇忌廉湯稍稠的蘑菇忌廉湯味道香濃，湯中還有粒粒蘑菇蓉，口感一流。北海道帶子紫薯意大利飯 $148第一次吃紫色的意大利飯，感覺新穎，顏色吸引，以為是甜品。起初還怕的紫薯甜味會與意大利飯不相配，但紫薯的味道來得溫和，依然能夠保持意大利飯的味道，一樣是creamy的感覺。北海道帶子同樣有驚喜，表面香煎了，但中間仍保持鮮嫩的口感，而且帶子味道突出。醬烤西班牙黑毛豬仔骨伴菜絲沙律 炸粗薯條 $188平常吃到的豬仔骨都是少肉多骨，而且入口韌，烤過火的情況普遍。這次吃到的是水準之作，豬仔骨啖啖肉，烤的火侯恰到好處，入口又香又腍，加上醬汁惹味，還有菜絲沙律和炸粗薯條，感覺都幾抵食。最後選了拉花朱古力咖啡，由天鵝拉花圖案，看出師傅的用心，而
但原來甜品以外，一樣可以食得"精彩"。
晚上和朋友來到旺角的餐廳，記憶中鋪頭的前身似是米芝連食店 - 添好運。
現在已成了西式餐廳，稍暗的環境，氣氛唔錯。
餐牌選擇多，主食，小食，甜品，當然有套餐。
餐包
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餐包配餐廳自家制的醬汁，有驚喜。醬汁酸酸地，搽上餐包，非常開胃，又能緩和餐包乾身的口感。
蘑菇忌廉湯
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稍稠的蘑菇忌廉湯味道香濃，湯中還有粒粒蘑菇蓉，口感一流。
北海道帶子紫薯意大利飯
$148
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第一次吃紫色的意大利飯，感覺新穎，顏色吸引，以為是甜品。起初還怕的紫薯甜味會與意大利飯不相配，但紫薯的味道來得溫和，依然能夠保持意大利飯的味道，一樣是creamy的感覺。北海道帶子同樣有驚喜，表面香煎了，但中間仍保持鮮嫩的口感，而且帶子味道突出。
醬烤西班牙黑毛豬仔骨伴菜絲沙律 炸粗薯條
$188
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平常吃到的豬仔骨都是少肉多骨，而且入口韌，烤過火的情況普遍。這次吃到的是水準之作，豬仔骨啖啖肉，烤的火侯恰到好處，入口又香又腍，加上醬汁惹味，還有菜絲沙律和炸粗薯條，感覺都幾抵食。
拉花朱古力咖啡
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今晚這個粉紫色的意大利飯的確很吸睛，朋友整晚都讚不絕口，相信"紫色的飯"應該會得到女士的歡心。
香港地成日講 : 男人的浪漫，豆腐火腩飯。
看看這個紫色的飯能否成為 : 女人的浪漫，紫色意大利飯。
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