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2023-05-04
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*💭牡蠣酒場位於銅鑼灣的牡蠣酒場，有日本各地的生蠔款式提供，多得令人眼花撩亂😍還好有店員細心講解🫶🏻►北海道厚岸、令和怪物生蠔🦪兩款生蠔都很𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦，鮮度極高🥰令和怪物真的大得驚人😳一大啖轟入口簡直是天之昇的美味🤤可以再加上檸檬汁和海鮮醬汁調味，更為美味🫶🏻►燒牛柳沙律🥩令人驚艷，牛柳肉嫩不韌有牛味，配上新鮮蔬菜，是一道出色的前菜🥰►胡麻油甘魚刺身🐟魚肉鮮嫩，加入了一點胡麻醬汁，味道清新。►唐揚魷魚🦑外衣鬆脆，配上調味料香口惹味。►海膽忌廉意大利麵🍝意大利麵口感剛好，配上濃郁的海膽忌廉醬汁和鮮甜海膽，鮮味滿瀉🤤►燒牛舌串燒🐂厚度適中，口感嫩滑，肉質鮮美。►燒雞髀肉串燒🐓肉嫩多汁彈牙，香氣四溢。
💭牡蠣酒場
位於銅鑼灣的牡蠣酒場，有日本各地的生蠔款式提供，多得令人眼花撩亂😍還好有店員細心講解🫶🏻
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兩款生蠔都很𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦，鮮度極高🥰令和怪物真的大得驚人😳一大啖轟入口簡直是天之昇的美味🤤可以再加上檸檬汁和海鮮醬汁調味，更為美味🫶🏻
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令人驚艷，牛柳肉嫩不韌有牛味，配上新鮮蔬菜，是一道出色的前菜🥰
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魚肉鮮嫩，加入了一點胡麻醬汁，味道清新。
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外衣鬆脆，配上調味料香口惹味。
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意大利麵口感剛好，配上濃郁的海膽忌廉醬汁和鮮甜海膽，鮮味滿瀉🤤
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厚度適中，口感嫩滑，肉質鮮美。
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肉嫩多汁彈牙，香氣四溢。
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