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2022-05-25
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好耐都冇去chill下同朋友去慢活慢食傾下計想要舒服咁緊係要揀啲好既餐廳前菜沙律🥗雖然望落去好簡單但食材都係細心挑選過生菜🥬加埋藜麥 秋葵 青瓜第一啖食落去都係健康清新仲有付皮另到等緊主菜既時候都唔會餓親肚仔餐單設計細心一開始見到塊白鱈魚🐟都好期待廚師會點樣煮見到廚師輕輕煎香魚之後起左塊皮出黎見到廚師既刀功同細心不停壓平同煎香一路望已經一路流緊口水好期待🥹白鱈魚上碟喇😋見到咁靚係咁影相先捨得食一食落口唔單止好香魚皮擺左一陣仲超級脆🥹🥹🥹魚肉用和風汁浸住香口得黎唔會乾小小清酒🍶提升魚味夾埋洋蔥🧅成件事100分龍蝦配海膽汁🦞睇廚師起肉都係一場表演乾淨俐落 🍴龍蝦煮到啱啱好擺盤設計好精美點埋個海膽汁好似食緊蝦膏一樣😋今次個季節料理係花菇 🍄中正我鍾意既❤️簡單既花菇調味反而更為重要如果調得唔好一食就知花菇咸甜適中質感啱啱好😍A5和牛🐮一件五食法靚和牛緊係要生小小先好食切到啱啱好一口一粒又唔會整污糟嘴廚師同侍應都好細心咁分工講解🥩首先原味食左先原本已經落左小小底味唔使再調味已經好好食一擺入口濃濃既牛肉香味咬落去嫩滑多汁立即就浴左係口入面🥹🥩第二就係可以點小小粉紅岩鹽我自己就加脆埋蒜片一齊食變左另
同朋友去慢活慢食傾下計
想要舒服咁緊係要揀啲好既餐廳
前菜沙律🥗
雖然望落去好簡單
但食材都係細心挑選過
生菜🥬加埋藜麥 秋葵 青瓜
第一啖食落去都係健康清新
仲有付皮
另到等緊主菜既時候
都唔會餓親肚仔
餐單設計細心
一開始見到塊白鱈魚🐟
都好期待廚師會點樣煮
見到廚師輕輕煎香魚之後
起左塊皮出黎
見到廚師既刀功同細心
不停壓平同煎香
一路望已經一路流緊口水
好期待🥹
白鱈魚上碟喇😋
見到咁靚係咁影相先捨得食
一食落口唔單止好香
魚皮擺左一陣仲超級脆🥹🥹🥹
魚肉用和風汁浸住
香口得黎唔會乾
小小清酒🍶提升魚味
夾埋洋蔥🧅成件事100分
龍蝦配海膽汁🦞
睇廚師起肉
都係一場表演
乾淨俐落 🍴
龍蝦煮到啱啱好
擺盤設計好精美
點埋個海膽汁
好似食緊蝦膏一樣😋
今次個季節料理係花菇 🍄
中正我鍾意既❤️
簡單既花菇調味反而更為重要
如果調得唔好一食就知
花菇咸甜適中
質感啱啱好😍
A5和牛🐮
一件五食法
靚和牛緊係要生小小先好食
切到啱啱好一口一粒
又唔會整污糟嘴
廚師同侍應都好細心咁分工講解
🥩首先原味食左先
原本已經落左小小底味
唔使再調味已經好好食
一擺入口濃濃既牛肉香味
咬落去嫩滑多汁
立即就浴左係口入面🥹
🥩第二就係可以點小小粉紅岩鹽
我自己就加脆埋蒜片一齊食
變左另一味餸一樣
🥩第三就係紅酒紅梅汁🍷
酸酸甜甜得黎好夾牛肉味
真係忍唔住點哂啲汁😆
其實之後一路食都冇跟足佢教咁樣食😝
但係都超級好食
🥩所以第四我去食啲菜同番薯
都索哂啲牛肉汁
啲菜好食到覺得唔夠喉
🥩最後解膩點Wasabi食
解膩之餘
Wasabi攻上鼻
攻埋啲牛肉味上鼻
味覺嗅覺同時兼備🤪
最後主食係炒飯 🍚
所有材料粒粒分明
平均分布
令我諗起黯然銷魂飯
天呀！實在太好吃了！
已經好滿足自製
侍應奉上一壺雞湯 🫖🐣🐔
未飲已經好吸睛
隻碗仔好靚
再飲真係唔講得小
好好飲呀🥹
我溶化左喇🥹🥹
香清甜滑🫦
當回味緊個湯
最後一個味覺刺激又黎喇
柚子雪葩 🍧🍨
呀哎！好清新呀
另外要讚係員工態度好好👍🏻
不停加茶
細心講解
每食完一道菜就清理枱面
我地走時仲一路有傾有講送我地☺️
真心呢個價錢
侍應咁好既服務🤵🏻♀️🤵🏻
廚師專業既廚藝👨🏻🍳
抵到爛
下次要再帶唔同既朋友黎食🥰
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