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2023-08-31
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牛筋味道正常,但牛肉食落勁似煲湯豬肉。一啲牛肉味都無,一絲絲的肉口感乾柴,有啲似西絲骨既肉。不過已經打去餐廳求證,餐廳聲稱是慢煮牛肋條,但咁樣既口感都叫慢煮,相信廚師應該煮食技巧一般。很失望,不會再試。
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