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餐廳: 大家樂 (康齡大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2009-10-25 16 瀏覽
超喜歡打邊爐嘅我,見大家樂嘅廣告好吸引,於是拉埋阿媽同我去食。叫了兩個,一個豬骨湯底,一個辣泡菜牛肉湯底, 加多杯泰式青檸冰&山楂酸梅冰 。原本係一個豚肉,一個肥牛...不過d豚肉肥過太誇張,肥肉多過瘦肉,於是阿媽索性換咗牛肉。起碼牛肉望落肥瘦均勻。每個set 嘅份量好多,連我呢個大食人都食唔晒。有好多蔬菜,而且新鮮,唔會好係大x活嗰d已變黑。有冬菇豬肉丸、蝦滑、烏冬、粟米、鮮冬菇、魚腐、金菇。全部配料都好新鮮。冬菇豬肉丸屬手打嗰隻,不過唔彈牙,但好多冬菇粒,好食。蝦滑真係真材實料,勁多蝦,好爽口。烏冬雖然唔係咩高級貨,但係作為邊爐的結尾是不錯的,吸晒湯底嘅精華!仲要係成個烏冬咁上,所以多到食唔晒。個爐又好猛喎,由頭滾到尾,即使加野落去煮都仲不停滾!不過呢間大家樂太細,坐得好迫。食邊爐,起碼2人坐四人枱先夠擺野。不過呢間野細,又多人,所以都要4人迫埋一張枱。通道又窄,好易撞親。
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超喜歡打邊爐嘅我,見大家樂嘅廣告好吸引,於是拉埋阿媽同我去食。
叫了兩個,一個豬骨湯底,一個辣泡菜牛肉湯底, 加多杯泰式青檸冰&山楂酸梅冰 。
原本係一個豚肉,一個肥牛...
不過d豚肉肥過太誇張,肥肉多過瘦肉,於是阿媽索性換咗牛肉。起碼牛肉望落肥瘦均勻。
每個set 嘅份量好多,連我呢個大食人都食唔晒。
有好多蔬菜,而且新鮮,唔會好係大x活嗰d已變黑。
有冬菇豬肉丸、蝦滑、烏冬、粟米、鮮冬菇、魚腐、金菇。
全部配料都好新鮮。
冬菇豬肉丸屬手打嗰隻,不過唔彈牙,但好多冬菇粒,好食。
蝦滑真係真材實料,勁多蝦,好爽口。
烏冬雖然唔係咩高級貨,但係作為邊爐的結尾是不錯的,吸晒湯底嘅精華!
仲要係成個烏冬咁上,所以多到食唔晒。

個爐又好猛喎,由頭滾到尾,即使加野落去煮都仲不停滾!
不過呢間大家樂太細,坐得好迫。
食邊爐,起碼2人坐四人枱先夠擺野。
不過呢間野細,又多人,所以都要4人迫埋一張枱。
通道又窄,好易撞親。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$55 (晚餐)