金拇指米線 (紅磡廣場) (已結業)

係紅磡廣場返工就知Lunch時間係幾難搵食.....好彩之前我搵到紅磡廣場呢間金姆指，佢類似快餐店格局，但勝在位多而大部份客都係食完就好快走，所以我同班同事都成日嚟食佢餐牌有好多嘢食揀，有米線、碟頭飯、菜飯等等....加加埋埋都三四十款....夏日熱辣辣其實胃口麻麻地...所以叫左碗酸辣米線開下胃口先今次叫咗生菜、豬潤片同炸醬做配菜，辣度就揀咗中辣，價錢唔算太貴，連埋凍奶茶$53 ....依家周圍食飯都係差唔多呢個價錢佢哋嘅酸辣湯底真心推介湯底又香又濃，夠酸夠辣令人食慾大增！啲湯底係會令你想飲哂佢豬潤片有大約5片，豬潤處理得好之餘又夠新鮮，完全無異味，配合酸辣湯底食真係一流！炸醬都幾唔錯，最怕食到有好多肥豬肉粒嘅炸醬，呢度完全無問題米線又煮得爽滑彈牙，幾時都話米線同酸辣湯底係絕配黎同事叫咗豬大腸同牛腩，試食咗佢嘅豬大腸，同豬潤一樣完全無異味，證明呢度處理食材係好有心而牛腩煮得都好淋，完全唔會嚡口或者變柴皮，下次黎食我叫一份牛腩先！