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2020-11-25 1134 瀏覽
古早味蛋糕大行其道,是日朋友話落樓下買蛋糕,原來佢屋企附近開左阿里山,朋友評價唔錯,咁橫掂陪佢黎,咁自己都整返份先。阿里山呢個名……remind小時候唱的兒歌,有無人都唱過?店家剛剛出新蛋糕,唔知咩味呢?旁邊有店員整緊另一底蛋糕,個樣似係芝士,落左好多芝士呀,正喎。店員態度好好,加上朋友慫恿下揀左三款口味,為左方便拎,會將兩盒放入膠袋。紫色同粉紅色盒又幾靚喎,個盒都幾硬身,唔怕個蛋糕熱到倒汗水墜底。先來個基本款先啦,原味蛋糕~仲四重芝士同柚子蜂蜜,呢度可以要半份,價錢就係全件嘅一半,好均真。咁幾好,可以一次試多幾款味,呵呵。先來三款味都試下先,整個厚切~面頭呢件已經見到芝士流出黎,正喎。呢件係原味,拎上手軟綿綿,好有蛋香。咬落鬆軟濕潤,非常新鮮,濃郁的蛋香好好味。再黎試下柚子先,拎上手同樣軟綿,食落同原味差不多,但上面多了份柚子香,食到淡淡的蜂蜜味,而且上面有些柚子皮帶點苦澀,口感同味道都更豐富,好味!最後試埋芝士先,離遠都聞到芝士味啦,下層有芝士的部份帶點鹹香,上面灑滿芝士粉,芝味不錯,但會掉落黎,食得有點髒,哈哈。三款中暫時覺得柚子最好味,但呢間古早味蛋糕確實出色,有回購的欲望,下
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古早味蛋糕大行其道,是日朋友話落樓下買蛋糕,原來佢屋企附近開左阿里山,朋友評價唔錯,咁橫掂陪佢黎,咁自己都整返份先。
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阿里山呢個名……remind小時候唱的兒歌,有無人都唱過?
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店家剛剛出新蛋糕,唔知咩味呢?
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旁邊有店員整緊另一底蛋糕,個樣似係芝士,落左好多芝士呀,正喎。
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店員態度好好,加上朋友慫恿下揀左三款口味,為左方便拎,會將兩盒放入膠袋。
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紫色同粉紅色盒又幾靚喎,個盒都幾硬身,唔怕個蛋糕熱到倒汗水墜底。
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先來個基本款先啦,原味蛋糕~
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仲四重芝士同柚子蜂蜜,呢度可以要半份,價錢就係全件嘅一半,好均真。咁幾好,可以一次試多幾款味,呵呵。
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先來三款味都試下先,整個厚切~
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面頭呢件已經見到芝士流出黎,正喎。
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呢件係原味,拎上手軟綿綿,好有蛋香。咬落鬆軟濕潤,非常新鮮,濃郁的蛋香好好味。
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再黎試下柚子先,拎上手同樣軟綿,食落同原味差不多,但上面多了份柚子香,食到淡淡的蜂蜜味,而且上面有些柚子皮帶點苦澀,口感同味道都更豐富,好味!
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最後試埋芝士先,離遠都聞到芝士味啦,下層有芝士的部份帶點鹹香,上面灑滿芝士粉,芝味不錯,但會掉落黎,食得有點髒,哈哈。

三款中暫時覺得柚子最好味,但呢間古早味蛋糕確實出色,有回購的欲望,下次試咩味好呢?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (下午茶)