影片
更多
2020-09-16
94 瀏覽
難得平日放假便到附近的文青聖地南豐紗廠一遊很久沒有觀賞入面免費的大型展覽，轉了新的主題商場及食肆均可帶寵物進入大堂地鋪這間CAFÉ更一直人流擠擁，想必質素一定極高餐牌沒有午市套餐，只有All Day Menu但三點鐘後有下午茶套餐KOKO手打牛肉漢堡 - $128外表高貴型格的黑漢堡，採用竹炭材料製作漢堡肉非常厚實，自家手打的牛肉特別多汁和肉質鮮嫩，帶有濃郁的肉香底層擺放在蕃茄、生菜和醬汁的清新感，正平衡肉類的油膩感適量的粗薯條由原隻薯仔切條，薯肉比例特別高之餘，薯仔味道更突出，特別外脆內軟慢煮手撕豬腩肉貝果 - $108精選過的豬腩肉特別瘦，肉脂少，再經慢煮肉汁特別水潤再手撕而成肉條配上醬汁，口感份外軟嫩可口，餡料還有椰菜絲沙律和蕃茄貝果是一種零膽固醇的麵包，口感緊實、飽腹感非常強三重芝士焗肉丸(牛及豬) - $78六粒肉丸由一半豬肉及牛肉摻合，肥美的肥肉特別油香，口感更有香氣及嫩滑三種芝士及大量新鮮蕃茄打成的醬汁鮮甜惹味是日餐湯 – 羅宋湯湯料很豐富，有紅蘿蔔、捲心菜、薯仔、蕃茄和芹菜等，比起湯水還要多湯味咸香新鮮，又帶微甜微酸，很醒胃Café Mocha - $40Mocha的咖
很久沒有觀賞入面免費的大型展覽，轉了新的主題
商場及食肆均可帶寵物進入
大堂地鋪這間CAFÉ更一直人流擠擁，想必質素一定極高
餐牌沒有午市套餐，只有All Day Menu
但三點鐘後有下午茶套餐
KOKO手打牛肉漢堡 - $128
外表高貴型格的黑漢堡，採用竹炭材料製作
漢堡肉非常厚實，自家手打的牛肉特別多汁和肉質鮮嫩，帶有濃郁的肉香
底層擺放在蕃茄、生菜和醬汁的清新感，正平衡肉類的油膩感
適量的粗薯條由原隻薯仔切條，薯肉比例特別高之餘，薯仔味道更突出，特別外脆內軟
慢煮手撕豬腩肉貝果 - $108
精選過的豬腩肉特別瘦，肉脂少，再經慢煮肉汁特別水潤
再手撕而成肉條配上醬汁，口感份外軟嫩可口，餡料還有椰菜絲沙律和蕃茄
貝果是一種零膽固醇的麵包，口感緊實、飽腹感非常強
三重芝士焗肉丸(牛及豬) - $78
六粒肉丸由一半豬肉及牛肉摻合，肥美的肥肉特別油香，口感更有香氣及嫩滑
三種芝士及大量新鮮蕃茄打成的醬汁鮮甜惹味
是日餐湯 – 羅宋湯
湯料很豐富，有紅蘿蔔、捲心菜、薯仔、蕃茄和芹菜等，比起湯水還要多
湯味咸香新鮮，又帶微甜微酸，很醒胃
Café Mocha - $40
Mocha的咖啡味道不濃，朱古力的味道較為偏重，味道香醇濃郁
最愛熱飲可以綿密的奶泡在濃郁的咖啡香上拉出圖案
Chocolate - $44
香濃的可可味、綿密細滑的口感，微甜奶油香
張貼
