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2015-09-30
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佐敦渡船角不嬲人所共知係美食既集中地, 有串燒, 中菜,燒烤,甜品等等, 但近排俾我發現開左間細細間既德國菜, 於是入去一試, 食店近門口放左一個烤爐, 裏面一路放住幾隻保住温既豬手， 賣相吸引， 而入面都以長枱櫈為主， 幾適合三五知已食下飲下啤哂甘。 餐牌上主要都係各式吾同既啤哂同德國食物。我同朋友點左兩款啤ＦＵＲＳＴＥＮＢＥＲＧ ＬＡＧＥＲ， 係一款入口十分爽滑既ＬＡＧＥＲ， 啤酒味偏啖，泡既面比較高但夠滑， 飲嗰時要第高Ｄ， 令到滑既泡同啤酒一齊倒入口， 就夠好味另外點左一個特別既ＨＯＥＧＡＡＤＥＮ ＲＯＳＥＥ， 係粉紅色既ＨＯＥＧＡＡＤＥＮ， 聞落去有好香果味同花香味， 而且飲落有好香既紅桑子味， 係女士幾好既選擇！食物方面都係點番德國菜最拿手既豬手同腸仔ＳＵＰＥＲ ＳＵＳＡＧＥ ＰＬＡＴＴＥＲ 呢款腸併盤個碟係正宗德國菜碟， 有個耳ＢＡＮ， 上面放左６， ６條吾同種類既腸， 仲有好多薯條， 薯條熱辣辣而且連皮炸， 正！， 腸仔全部夠熱夠香口， 出面塊皮係比較煙ＵＮ， 所以咬落會有ＢＯＰ一聲, 然後裏面既肉汁就會爆出黎,而除左茄汁外, 佢有一個介辣汁都好好味豬手份量適中, 有酸
餐牌上主要都係各式吾同既啤哂同德國食物。我同朋友點左兩款啤
ＦＵＲＳＴＥＮＢＥＲＧ ＬＡＧＥＲ， 係一款入口十分爽滑既ＬＡＧＥＲ， 啤酒味偏啖，泡既面比較高但夠滑， 飲嗰時要第高Ｄ， 令到滑既泡同啤酒一齊倒入口， 就夠好味另外點左一個特別既ＨＯＥＧＡＡＤＥＮ ＲＯＳＥＥ， 係粉紅色既ＨＯＥＧＡＡＤＥＮ， 聞落去有好香果味同花香味， 而且飲落有好香既紅桑子味， 係女士幾好既選擇！
食物方面都係點番德國菜最拿手既豬手同腸仔ＳＵＰＥＲ ＳＵＳＡＧＥ ＰＬＡＴＴＥＲ 呢款腸併盤個碟係正宗德國菜碟， 有個耳ＢＡＮ， 上面放左６， ６條吾同種類既腸， 仲有好多薯條， 薯條熱辣辣而且連皮炸， 正！， 腸仔全部夠熱夠香口， 出面塊皮係比較煙ＵＮ， 所以咬落會有ＢＯＰ一聲, 然後裏面既肉汁就會爆出黎,而除左茄汁外, 佢有一個介辣汁都好好味
豬手份量適中, 有酸菜同薯仔沙律伴碟, 薯仔沙律味道清新, 豬手皮十分脆肉亦夠滑, 值得欣賞係佢切豬手切得一絲不苟, 除左每舊差吾多大細之餘, 佢骨位既肉亦都剩好少, 證明切得好有心機, 我十分欣賞.!
我覺得呢間DAS BIER 雖然細細間, 但味道上絕不比旺區既大德國菜差, 亦都係幾個朋友好啱HAPPY HOUR食野既地方
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