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2021-09-11
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要說米其林店裡面最難預訂的是那家,龍景軒一定是榜上有名。疫情之前,想要預訂週末的龍景軒,基本要排半年以上,現在情況好好多,不用book太耐就立即有位。龍景軒點心可以按照人頭揀個數,這樣就很適合人數少,又想打卡多幾種點心的女生。點心揀咗蝦餃,鮑魚雞粒酥,菠蘿叉燒包等。侍應送上三小碟,有辣椒醬,豉油同辣椒油。 蝦餃賣相普通,但是吃落去好驚艷,蝦好大隻,同埋好鮮甜,從沒試過在蝦餃裡面吃過這麼鮮甜的蝦肉。真是最簡單的烹飪,能體現出食材最原始的味道,讚! 鮑魚雞粒酥,菠蘿叉燒包等是很好味,但是調味過於濃烈,比起剛剛蝦餃的震撼,反而感覺過於平淡。叉燒燒得剛剛好,而且肥瘦適中,食完大大滿足。 最後食完點心,侍應送上熱茶和點心做結尾,真是好滿足,以後一定要帶FD再來食蝦餃!
蝦餃賣相普通,但是吃落去好驚艷,蝦好大隻,同埋好鮮甜,從沒試過在蝦餃裡面吃過這麼鮮甜的蝦肉。真是最簡單的烹飪,能體現出食材最原始的味道,讚!
鮑魚雞粒酥,菠蘿叉燒包等是很好味,但是調味過於濃烈,比起剛剛蝦餃的震撼,反而感覺過於平淡。叉燒燒得剛剛好,而且肥瘦適中,食完大大滿足。
最後食完點心,侍應送上熱茶和點心做結尾,真是好滿足,以後一定要帶FD再來食蝦餃!
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