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2024-02-01
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黃竹坑港鐵站連接的商場新開業,踫巧在附近,就走去逛逛。發現「皇后飯店」在這裏有分店,那就要嚐嚐其風味是否依然。皇后經典套餐看來不錯,有我最喜歡的羅宋湯和焗蟹蓋✨️ 羅宋湯羅宋湯是招牌菜之一。食材豐富,味道濃郁,酸中帶甜,甜中帶香。酸甜開胃,增進食慾。✨️ 周打魚湯濃稠的周打魚湯, 質地濃厚,鮮味魚肉粒,食材豐富又鮮美。✨️ 俄國大蝦薯仔沙律套餐的沙律也用心製作。大蝦爽口,沙律菜新鮮爽脆。薯仔混和的沙律醬混有日式麻醬,增添風味。✨️ 皇后芝士焗蟹蓋忌廉意粉芝士焗蟹蓋外層色澤金黃,香氣飄飄。揭開金黃香脆的外層,內裡滿是蟹肉,已令人垂涎欲滴。蟹肉鮮甜,塞滿蟹肉的蟹蓋實在非常吸引。忌廉意粉軟硬度適中,配搭鮮甜蟹肉,味道層次豐富。令人回味無窮。✨️ 頂級肉眼扒(12 oz) 配薯菜點了五成熟。烹調得宜,肉眼扒表面焦香,內裏肉質呈粉紅,緊瑣肉汁。肉眼扒肉質嫩度適中,牛肉味濃,味道甘香,不錯。🍹 凍檸檬茶清香不澀。經典風味依然
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經典風味依然
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