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2016-06-19
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父親節,到處都很多人,一早訂好明星,來吃晚飯。明星吃晚飯我沒有試過,午餐飲茶居多;這次適逢其會,就試一試。父親節價錢比較貴,我們自己人吃飯,也不用太講究,那些比較貴的菜式例如魚,龍蝦等,平日吃都得,所以今天晚上以經濟實惠為主。縱然如此,明星也有不錯的水準。乳豬,在明星吃很穏陣,這裏的燒味比較出名。菠蘿生炒骨,味道適中。燒雞做得很好,雞很滑,而且皮很脆。蝦乾炒通菜很惹味。咸魚雞粒豆腐也很惹味。燒鵝,剛巧分到鵝脾,抵吃;略嫌中間有多肥膏。金銀蛋蜆菜。菜式其實沒有甚麼很特別的,但不會難吃,水準平均;難得今天如此多人,伙記也密密手,絕無怨言,而且招呼也佳;這裏的員工培訓甚好。
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