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2021-12-08
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蕃茄蟹膏湯河$49不是正宗的蟹膏粉?因為少了豬紅。但有蕃茄，豆卜，札肉和蟹膏蕃茄煮得較生，也有蕃茄味， 不酸不甜；豆卜顏色雖然深，但其實沒有甚麼味道；札肉切得太薄，少了口感而蟹膏也較失色，蟹味欠奉，也不是蛋餅口感，較重肉味，較似吃鬆散的肉餅最重點是其湯底，原本看其紅色，以為會是濃厚的蕃茄味，怎料只有椰奶味，且帶少許酸味。至於檬粉也是偏淋身越式三寶配湯河$52有香茅豬扒、扎肉和越式春卷香茅豬扒因加上孜然粉，令平平無奇的薄切炸豬扒，加了不少分，起碼比較野味。札肉本來沒有特別，但加上該店辣椒醬，增添了風味，辣椒夠辣偏咸不太油。越式春卷正常，脆口不太油。加配泰式奶茶＄１２有泰式奶茶香氣，不會太甜，也有茶味，夠滑。以越式餐廳價格來說，不算貴，雖然份量不多，但價格合理，味道也不低於正常水平
蟹膏扎肉蕃茄湯檬
$49
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但有蕃茄，豆卜，札肉和蟹膏
蕃茄煮得較生，也有蕃茄味， 不酸不甜；豆卜顏色雖然深，但其實沒有甚麼味道；札肉切得太薄，少了口感
蟹膏扎肉蕃茄湯檬
$49
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最重點是其湯底，原本看其紅色，以為會是濃厚的蕃茄味，怎料只有椰奶味，且帶少許酸味。
至於檬粉也是偏淋身
越式三寶配湯河$52
有香茅豬扒、扎肉和越式春卷
越式三寶配湯河
$52
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香茅豬扒因加上孜然粉，令平平無奇的薄切炸豬扒，加了不少分，起碼比較野味。
札肉本來沒有特別，但加上該店辣椒醬，增添了風味，辣椒夠辣偏咸不太油。
越式春卷正常，脆口不太油。
加配泰式奶茶＄１２
泰式奶茶
$12
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有泰式奶茶香氣，不會太甜，也有茶味，夠滑。
以越式餐廳價格來說，不算貴，雖然份量不多，但價格合理，味道也不低於正常水平
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