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等級4
這個周日,繼續往西走,但到達上環便停了步,因為被另一家畫廊餐廳吸引了。4月中到過Popsy Room,非常享受在畫廊內用餐的氣氛,當時知道她有家姊妹店,已經心有所思,剛好好友相約 Sunday Brunch,正好成行。這一天,我們相若十二時正,因為食伴早起床,我亦要順應她意,到達時人潮未至,正好拍照。入門即見花海佈置,果然跟 Popsy Room 出自同一設計,亦掛上不少富優默感的現代油畫,估計只作裝飾,並非展品。食用大廳如花園,正好配合貌美如花的我倆,哈哈!正能量發放中。。。白色為主色調,亦似婚姻場地。各款自助前菜甜點已經準備妥當,急不及待,馬上看看。Ice Tea食品貴精不貴多,自選沙律菜有我喜歡的spinach, 可自調 Cesar Salad;已備選擇包括健康的紅菜頭丶蕎麥丶煙肉薯仔或法國豆沙律;精緻的有螺絲意粉或蛋沙侓。salami, ham 及 smoke salmon 份量豐富,各款芝士不能缺,想不到新鮮水果竟然供應mixed berry, strawberry 到處有,但black currant 及 Raspberry 少有餐廳捨得供應。我的首輪,以沙律為主。我的次輪
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這個周日,繼續往西走,但到達上環便停了步,因為被另一家畫廊餐廳吸引了。

4月中到過Popsy Room,非常享受在畫廊內用餐的氣氛,當時知道她有家姊妹店,已經心有所思,剛好好友相約 Sunday Brunch,正好成行。
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這一天,我們相若十二時正,因為食伴早起床,我亦要順應她意,到達時人潮未至,正好拍照。
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入門即見花海佈置,果然跟 Popsy Room 出自同一設計,亦掛上不少富優默感的現代油畫,估計只作裝飾,並非展品。
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食用大廳如花園,正好配合貌美如花的我倆,哈哈!正能量發放中。。。
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白色為主色調,亦似婚姻場地。
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各款自助前菜甜點已經準備妥當,急不及待,馬上看看。
多款沙律
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Ice Tea食品貴精不貴多,自選沙律菜有我喜歡的spinach, 可自調 Cesar Salad;已備選擇包括健康的紅菜頭丶蕎麥丶煙肉薯仔或法國豆沙律;
螺絲意粉
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蛋沙侓
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精緻的有螺絲意粉或蛋沙侓。
Ham, Salami, Smoked Salmon
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salami, ham 及 smoke salmon 份量豐富,
芝士
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各款芝士不能缺,
strawberry, black currant & Raspberry
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想不到新鮮水果竟然供應mixed berry, strawberry 到處有,但black currant 及 Raspberry 少有餐廳捨得供應。
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我的首輪,以沙律為主。
my second round
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我的次輪,吃個牛角包及芝士。
多款甜點
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多款甜點美侖美奐,藍色的朱古力棉花糖丶迷你雪糕筒慕絲丶意式燉蛋等等。
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主菜六選一,我們分享法國春雞及賓尼廸蛋。

Popsy Egg Benedict
Popsy Egg Benedict
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講過早餐必要吃蛋才像樣,Egg Benedict 是我的至愛,見賣相已經吸引,蛋黃醬豐富,灼至微焦,脹卜卜的樣子,英式鬆餅亦見有先烤至焦黃。
Popsy Egg Benedict
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果然蛋半熟,蛋黃郁香,配合三文魚的鹹香及香脆鬆餅,組合完全,滋味佳餚,人見人愛。

Weekend Roast - Spring Chicken
Spring Chicken
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法國走地春雞,肉質幼嫩有彈性,一試難忘,比下去,香港一般吃到的打針肥雞更見失色。
Spring Chicken
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一客只有兩件,雞仔細細,材料騙不到人,烤至焦香顏色,味更香,
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嚐一口沒有失望,調味恰到好處,嫩滑味清;配料同樣出色, mashed potatoes 滲出松露香,青豆爽口,雞汁作醬汁滋味無窮。

原來好戲在後頭,有嘢玩。
番石榴汁
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服務員送上番石榴汁一杯,鮮黃顏色,泡沫豐富;然後配合兩枝噴射顏色筆,材料是果汁,一隻手套及一張硬咭紙。

來到畫廊餐廳,不得不畫畫,新玩法是塗在飲品之上,是衆人發揮藝術天份的環節。
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這個可考起我,我本是寫個字也四平八穩豪無型格的人怎辦呢?見掛牆油畫皆帶幾份孩子氣,我就簡單做個獅子臉來,
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加多兩筆,花臉獅子!

這杯果汁,果味香,但加了糖,頗甜。

難得促膝談心,吃飽亦不願走,Summer Special 內有6款飲品,我們點了兩杯。大家口味相近,皆喜歡粉紅色的,

Strawberry Banana Smoothie & Strawberry Rose Ice Tea
Strawberry Rose Ice Tea & Strawberry Banana Smoothie
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Smoothie 有奶,幼滑飽肚,我選的 Ice Tea 多了一分玫瑰香,是冰茶,亦不太甜。
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甜點各選一,已經滿碟。

人生得一知己,幸福在我身旁,假日,應該就是這樣。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
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Spring Chicken
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