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2017-02-11
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大坑，位於香港島，在繁盛的商業區傍邊，就像戰場上的綠洲。而這小小的居酒屋，只得20個座位，就像是綠洲中的綠洲。打仗後，來到這片小小綠洲，將煩惱拋諸腦後，輕鬆一下，這就是日本人放工後那麼喜歡到居酒屋的原因。來到居酒屋，梗係要飲番杯啦。這裡預備了很多不同款式的清酒杯，讓客人自己選擇喜歡的首先是刺身，點選了吞拿魚腩，油甘魚，和我最喜愛的縞參魚。全部也很新鮮之後有雞魚刺身，配合青辣椒和蔥，再加上店長自調的醬汁，爽甜惹味，送酒一流之後試左聽過很多次但從未吃過的白子，是魚的精子吃落似豬腦+雞肝+雞子的感覺羊扒配鵝肝照燒，羊扒很嫰，鵝肝甘香，可惜本人實在不太喜歡照燒汁，而且醬汁過咸。西京味噌燒銀雪魚，燒雪魚實在好好味，魚肉又嫩又滑，表面脆脆的，一流串燒方面，材料新鮮，而且是即燒即食，所以也不會差得去邊實在很喜歡這種日式小店，今晚店長有朋友來了找他暢飲，我下次來也要請店長飲番杯先
而這小小的居酒屋，只得20個座位，就像是綠洲中的綠洲。打仗後，來到這片小小綠洲，將煩惱拋諸腦後，輕鬆一下，這就是日本人放工後那麼喜歡到居酒屋的原因。
來到居酒屋，梗係要飲番杯啦。這裡預備了很多不同款式的清酒杯，讓客人自己選擇喜歡的
首先是刺身，點選了吞拿魚腩，油甘魚，和我最喜愛的縞參魚。全部也很新鮮
吞拿魚腩，油甘魚，縞參
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雞魚刺身
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白子
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羊扒配鵝肝照燒
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西京味噌燒銀雪魚
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實在很喜歡這種日式小店，今晚店長有朋友來了找他暢飲，我下次來也要請店長飲番杯先
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