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2016-05-15
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數次途經這間泰廚泰國菜館,都留意到門外不乏等候的人群,一直心思思想來試試。試過與朋友打電話來訂座,到最後也是無功而回,很是深深不忿。這天經過竟發現等候的人數甚少,便提議進來一試!除了門外的人群效應,串燒的香氣也是另一吸引我的地方。餐廳同時提供堂食和外賣串燒,且一併在門外小小的燒烤爐處理。看著一串串燒得金黃的串燒排列著,實在是叫人難以抗拒的誘惑。餐廳的內部分為兩層,在下層的座位之上,亦疑似有閣樓的座位,但到訪的當天並沒有開放。整體內在環境不大,擺放著一張張的桌椅,空間顯得更為狹小。四周的牆上貼有餐廳的食物照片和相關的雜誌報導,並掛有少量的泰式裝飾,感覺有點雜亂無章,亦增添了空間上的壓迫感,略欠舒適。在我們幾經辛苦地作出選擇後,店員不一會兒便將每道菜式逐一送上。速度快得有點驚人,亦令我們難免吃得有點狼狽。餐廳的其中一個最大賣點,莫過於這個一元任選一款指定食物的優惠,當中更包括泰式生蝦的選擇,我們自然當仁不讓了。吃滿$200元就可用$1元的價錢換購四隻生蝦,的確十分抵吃!生蝦的質素不錯,而且肉質頗為彈牙,加上我最愛的泰式酸辣汁,絕對「冇得輸」!進來之前已經被門外的串燒所吸引,當然要點來試試。
四周的牆上貼有餐廳的食物照片和相關的雜誌報導,並掛有少量的泰式裝飾,感覺有點雜亂無章,亦增添了空間上的壓迫感,略欠舒適。
在我們幾經辛苦地作出選擇後,店員不一會兒便將每道菜式逐一送上。速度快得有點驚人,亦令我們難免吃得有點狼狽。 餐廳的其中一個最大賣點,莫過於這個一元任選一款指定食物的優惠,當中更包括泰式生蝦的選擇,我們自然當仁不讓了。
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味道方面,春卷的材料以蔬菜為主,是以味道比較清淡,可以中和一下其他濃味食物的味道,不失為一個好選擇。而蝦餅的口感雖然不算十分彈牙,但幸好蝦味尚算濃郁,配以甜酸醬一起吃,也很不錯。
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湯的味道偏咸和酸,辣味相對沒有那麼突出。雖然這樣的辣度女友已幾乎不能接受,但個人認為其實可以再辣一點。
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用了咖哩醬汁來炒的菠蘿炒飯,飯身比較濕,相當入味,但又不會太濃或太咸,配以當中豐富的配料,絕對恰到好處!無論本來有多飽,結果還是把整個炒飯消滅了!
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在真正吃過這間泰菜館之後,我頓時明白到何以它可以每晚都人來人往的。餐廳的食物定價不高,但質素絕不兒戲,毫不起眼的菠蘿炒飯,竟可以成為當中最出色的一道菜式。以最原始的食物本身來作為賣點,即使環境和服務未能盡善盡美,也的確值得一試。
在人少的日子前來碰一碰運氣,或者能有更大機會可以再嚐一次。原來吃飯,有時候也是需要「緣份」的。
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