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2018-07-13
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有人覺得石門的沙田萬怡好隔涉，但對於筆者而言，都係一程車，就去到酒店門口，同出尖沙咀無咩分別。 因此，我偶爾會來這裡開餐，最喜歡30樓的酒吧，居高臨下俯瞰美景，不論中午或晚上來喝一杯，也是賞心樂事。 樓下的自助餐Mo Mo Cafe，我都食過幾次，週末會比較繁忙，我更喜歡在平日的晚上前來，吃得更輕鬆自在。 是次的主題，不是豬牛羊雞鴨鵝，而是『顏色』，彩虹派對。我是很喜歡色彩繽紛的東西，若大家有睇我IG既或會留意到。 凍海鮮一如以往的受歡迎，尤以開邊波士頓龍蝦為甚。其餘的蟹腳、青口及翡翠螺等，皆鮮甜。不得不提泰式生蝦，在別的自助餐地方很難找到。 熱食款式唔少，惹味的香辣魷魚鬚最討我歡心，炸雞塊、燒牛肉、煎魚，仲有矜貴的醬燒京慕海參，同埋燒味，樣樣食少少都足以抱著肚子離開。 西班牙海鮮飯是重點之一，大蝦、蜆、青口等材料，跟上口感尚佳的Bomba Rice，每一口盡是鮮味。 唔理三七廿一，冷盤沙律到中西式熱食，以致日本壽司，堆砌出一碟又一碟的大什燴，還有足料的燉湯，滿足矣。 以往食自助餐，胃納狹小的我甚少會碰粉麵的，不過呢度竟有麻辣和酸辣湯底（當然仲有清湯），驅使我又來一碗，與大家分享。 論
有人覺得石門的沙田萬怡好隔涉，但對於筆者而言，都係一程車，就去到酒店門口，同出尖沙咀無咩分別。因此，我偶爾會來這裡開餐，最喜歡30樓的酒吧，居高臨下俯瞰美景，不論中午或晚上來喝一杯，也是賞心樂事。
樓下的自助餐Mo Mo Cafe，我都食過幾次，週末會比較繁忙，我更喜歡在平日的晚上前來，吃得更輕鬆自在。
是次的主題，不是豬牛羊雞鴨鵝，而是『顏色』，彩虹派對。我是很喜歡色彩繽紛的東西，若大家有睇我IG既或會留意到。
凍海鮮一如以往的受歡迎，尤以開邊波士頓龍蝦為甚。其餘的蟹腳、青口及翡翠螺等，皆鮮甜。不得不提泰式生蝦，在別的自助餐地方很難找到。
熱食款式唔少，惹味的香辣魷魚鬚最討我歡心，炸雞塊、燒牛肉、煎魚，仲有矜貴的醬燒京慕海參，同埋燒味，樣樣食少少都足以抱著肚子離開。
西班牙海鮮飯是重點之一，大蝦、蜆、青口等材料，跟上口感尚佳的Bomba Rice，每一口盡是鮮味。
唔理三七廿一，冷盤沙律到中西式熱食，以致日本壽司，堆砌出一碟又一碟的大什燴，還有足料的燉湯，滿足矣。
以往食自助餐，胃納狹小的我甚少會碰粉麵的，不過呢度竟有麻辣和酸辣湯底（當然仲有清湯），驅使我又來一碗，與大家分享。
論繽紛色彩，最觸目就一定是甜品系列。
單是窩夫，是晚就出現三款口味，年青人會受紫薯還是斑蘭多一些呢？
芋圓黑糖糖水，配埋仙草，椰果等，剛從台灣回來的朋友應該得到心靈慰藉。木桶豆腐花也有很多人中意。
自家製的五顏六色雪條，多種口味，喜歡酸到眼都盲的朋友可選柑桔檸檬，愛清新的有熱情果，台灣控自會要吃珍珠奶茶，各適其適。食得飽飽，如果話再去樓上酒吧飲嘢，會否太過瘋癲？
別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿...
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