Divine 119

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🉐本地米芝蓮廚師主理🉐中法fusion菜🉐富現代感裝修🉐套餐抵食Dinner X 🥘〈前菜兩款〉🌮第一款係以枝竹炆羊腩概念，用炸枝竹墊底，而上面係麻辣牛肉同山楂；而第二款係以白酒煮蜆加上豆豉汁，味道特別，想法創新！〈叼草子薑三文魚〉🐠以煙三文魚包住洋蔥，配以酸汁，唔知點解食落有陣蒸魚嘅味道🤣〈香芋八寶鴨湯〉🫕將芋泥打成湯，再加上太陽蛋🍳，口感好幼滑，第一次飲芋頭製成嘅濃湯， 仲配以蒜蓉包🥖，味道非常不錯。〈鮑魚意大利飯〉 🍛鮑魚一啲都唔啱，意大利返調味啱啱好，材料仲有燒鴨🦆同埋杞子， fusion得來有幾夾。〈鵝肝肉眼牛扒兩式〉🦆🫁🐮🥩雖然鵝肝唔算好大塊，但係都剪得好香口，肉眼扒好有牛味，配以焦糖洋蔥汁🧅而燜牛肉就燜得好入味，一放入口就即刻溶化。〈鹹蛋黃焦糖雪糕〉🍨雖然整體來講稍為有啲咸咗啲，但係都好特別，仲有啲鹹蛋黃碎喺上面，好好味，加埋脆米，有雙重口感，為成餐飯做個完美嘅作結。