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2016-06-01 712 瀏覽
浦一進店,很有日本家鄉風味,小小的玩具擺設更添親切感。店的尾尾小是廚房,還有一個小小玻璃窗可以窺探一下內在的激烈戰場。設備簡潔得來還是很齊全的。可愛小風扇,好啱我地啲港女呀"W"達人(鰹魚豚骨湯) $90厚燒叉燒呀!!!又厚肉又大件!!!肉味很強,把叉燒外層的脂肪輕灸成小焦令叉燒多了一陣香烤味道。(補充,太心急咬左一大口叉燒先記得影相)湯偏甜亦鮮,可能是以鰹魚餚製再加上豚骨底的香濃。麵,是幼面,充滿旦香和彈牙黑蒜達人(黑蒜豚骨湯)$88黑蒜是近年興起的健康食品之一,拉麵都要趕上潮流,黑黑的豚骨湯帶着小許的蒜香和豚骨的肥沃,每住拉麵都沾得上,也愛它跟的芽菜,令原本的濃味帶出清新別有一番風味,而絲絲的芽菜size和幼身拉麵也相當合拍,還有炸蒜脆口和甘香。重點還有叉燒,一點都不肥膩,小小焦的核心外圍加埋嫩滑的核心內圍叉燒口感形成對比,肉香,大愛!!!吉烈煙肉菠菜餅 $25一上場,勁香!!夾落還感覺到麵包糠的脆,咬落shot shot 聲,外層勁香和鬆脆,中間很柔軟。味道方面,小顆粒的煙肉是很香,菠菜撈薯蓉亦很夾味和清新....結論是外脆內嫩又香又fresh!!!!加埋沙律醬又增添滋潤感和奶脂
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浦一進店,很有日本家鄉風味,小小的玩具擺設更添親切感。店的尾尾小是廚房,還有一個小小玻璃窗可以窺探一下內在的激烈戰場。
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設備簡潔得來還是很齊全的。
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可愛小風扇,好啱我地啲港女呀
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"W"達人(鰹魚豚骨湯) $90
"W"達人
$90
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厚燒叉燒呀!!!又厚肉又大件!!!肉味很強,把叉燒外層的脂肪輕灸成小焦令叉燒多了一陣香烤味道。(補充,太心急咬左一大口叉燒先記得影相)

湯偏甜亦鮮,可能是以鰹魚餚製再加上豚骨底的香濃。

麵,是幼面,充滿旦香和彈牙

黑蒜達人(黑蒜豚骨湯)$88
黑蒜達人
$88
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黑蒜是近年興起的健康食品之一,拉麵都要趕上潮流,黑黑的豚骨湯帶着小許的蒜香和豚骨的肥沃,每住拉麵都沾得上,也愛它跟的芽菜,令原本的濃味帶出清新別有一番風味,而絲絲的芽菜size和幼身拉麵也相當合拍,還有炸蒜脆口和甘香。重點還有叉燒,一點都不肥膩,小小焦的核心外圍加埋嫩滑的核心內圍叉燒口感形成對比,肉香,大愛!!!
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吉烈煙肉菠菜餅 $25
吉烈煙肉菠菜餅
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一上場,勁香!!夾落還感覺到麵包糠的脆,咬落shot shot 聲,外層勁香和鬆脆,中間很柔軟。味道方面,小顆粒的煙肉是很香,菠菜撈薯蓉亦很夾味和清新....結論是外脆內嫩又香又fresh!!!!加埋沙律醬又增添滋潤感和奶脂香!!!
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"W "達人
$90
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)
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