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2025-01-10
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朋友介紹銅鑼灣有一間餐廳結合藝術與音樂，朋友話除夕夜有live music，所以決定喺呢度渡過2024年。Meta Stages 十八夢位於V point 6樓。餐廳裝潢設計華麗，設有專業音響大舞台。可以一邊享受美食，一邊欣賞表演。轉換不同場景投影，感覺置身於百老匯劇院當中，打卡一流！套餐非常吸引。冷切熟火雞配曼越莓果蓉•冷切丁香柚子蜜糖烤火腿•羽衣甘藍沙律配黑醋汁原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉，忌廉汁濃稠，意粉煙韌汁。配上原罐西伯利亞鱘龍魚子醬，鮮香味濃，入口幼滑，非常矜貴。蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯魚，用料豐富 ，味道鮮味，充滿海洋風味。烤豚骨髓•烤橡果飼依比利黑豚肉眼•焦糖甘栗，豚骨髓有濃郁奶油和堅果味，黑豚肉眼油脂均勻，肉質幼嫩。松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁，佛手柑增加清爽感，外皮酥脆，魚肉嫩滑。黑朱古力布朗尼•覆盆子慕斯•雜野莓•覆盆子果蓉，外型精緻，覆盆子慕斯酸甜富果香，口感輕盈柔滑。餐廳經常會有不同嘅活動，專業演出者會送上精彩演出，需要關注官號 *@十八梦 Meta Stages*
Meta Stages 十八夢位於V point 6樓。
餐廳裝潢設計華麗，設有專業音響大舞台。
可以一邊享受美食，一邊欣賞表演。
轉換不同場景投影，感覺置身於百老匯劇院當中，打卡一流！
套餐非常吸引。
冷切熟火雞配曼越莓果蓉•冷切丁香柚子蜜糖烤火腿•羽衣甘藍沙律配黑醋汁
原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉，忌廉汁濃稠，意粉煙韌汁。
配上原罐西伯利亞鱘龍魚子醬，鮮香味濃，入口幼滑，非常矜貴。
蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯魚，用料豐富 ，味道鮮味，充滿海洋風味。
烤豚骨髓•烤橡果飼依比利黑豚肉眼•焦糖甘栗，豚骨髓有濃郁奶油和堅果味，黑豚肉眼油脂均勻，肉質幼嫩。
松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁，佛手柑增加清爽感，外皮酥脆，魚肉嫩滑。
黑朱古力布朗尼•覆盆子慕斯•雜野莓•覆盆子果蓉，外型精緻，覆盆子慕斯酸甜富果香，口感輕盈柔滑。餐廳經常會有不同嘅活動，專業演出者會送上精彩演出，需要關注官號 *@十八梦 Meta Stages*
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