燒肉酒場 (已結業)

最近二訪銅鑼灣依間「燒肉酒場」，最鍾意佢嘅羊肉唔會太羶，連我本身鍾意食羊肉，都幾鍾意依間餐廳。*此餐廳收取加一服務費。120g日本和肉西冷（單點$398），油脂分布略為不平均，但肉質軟嫩，食落入口即化。燒肉酒埸羊肉大盛（單點$298），羊後膝，帶有筋位，食落有咬口；羊西冷，肉質厚身；羊柳，無羶味；羊腩，肉質肥美，因為夠肥，食落比較有羶味；羊卷肉，肉質嫩滑；羊腿，肉味濃厚。蕃茄蒜子沙律（單點$68），表面鋪有香蔥、蒜蓉，番茄味道酸甜。大啡菇（單點$42），食落好Juicy。鹽醬秋葵（單點$38），帶有黑椒味道。芽菜漬（單點$38），芽菜配以芝麻、麻油，食落好香口。翠玉瓜（單點$32），醬汁帶有微酸，味道獨特。椰菜絲沙律&圍爐蔬菜（單點$25），椰菜絲沙律，表面鋪有芝麻、七味粉、沙律醬，食落味道清爽；圍爐蔬菜，可以無限Refill，包括有洋蔥、香蔥、冬菇。醬料（跟餐$0），包括有芝麻燒肉汁、檸檬、洋蔥粒，洋蔥粒有炒香過，食落味道清甜。雜果燒酎（單點$78），對比上次光顧所飲嘅，燒酎飲落有進步，以往只係新鮮水果配搭原味燒酎，依次飲嘅係採用咗帶有甜味嘅燒酎做Base，對於我嚟講，會更容易入口同