靚煲皇 (已結業)

天氣開始凍啦，最岩一班人一齊吃火鍋，今日揀左以多湯底聞名既靚煲皇試一試環境系以中式風格為主,所有既餐具 Menu都有悉心設計過， 入面既裝潢古色古香,望落乾淨企理，傾計都舒服。因為岩岩放工既關係，大家都嗌曬肚餓,好彩既系佢上菜速度好快,而且不得不贊既系waiter 真系好Nice,會主動幫手加水添野,佢地既醬料好齊料,應有盡有。山東羊腩煲吃火鍋湯底就當然系主角，而羊腩煲既湯底味道香濃，仲用左臘肉增加味道,個湯底味道好香,岩哂我地4個鐘意重口味既朋友仔.其中仲有一大舊羊肉，令成個湯底都充滿濃厚羊肉味，各種食材亦都因為出色既湯底加左分，補充同豐富左食材既味道。羊肉一食就好有驚喜，唔羶係靚既羊肉既基本，口感非常豐富，有別于平時一般既羊肉，令人眼前一亮。而且食物佈置非常有心思，用好多綠色既配料令個視覺好靚，即使我地最後先食，都一樣keep住新鮮，羊肉份量好多，同湯底真係好夾。頂級本地牛肉一上菜就俾佢個外觀吸引住，好多塊牛肉一齊並列,感覺牛放耐左都keep住新鮮，牛肉新鮮嫩滑，配埋醬料食真系物有所值。牛肉彈滑既口感已令人一試難忘，一咬落口豐甜既肉汁已經多到漏出黎，鐘意食牛肉既朋友一定唔可以錯過。