baby café (已結業)

想當年，Angela Baby以她有名藝人的身分，開了這間以她為名的 Cafe，吸引了眾多粉絲和顧客光顧，我雖不是她的粉絲，可也是其中一個專誠往訪的食客，在 Baby Cafe吃過東西後，感覺並非虛有其表，無論環境、食物方面都挺不錯。多時沒來，這晚再次來到，感覺上，陳設裝潢無疑比新開張時顯得有點陳舊了，不過那些內容全是 Angela Baby照片的彩色燈箱仍在，她的經典穿著女僕裝喝茶的巨幅照片也仍掛在牆上。這兒的食物價錢比初開業時當然調整了不少，相對上沒有過去般抵食，不過這晚我與太太兩人吃的餐廳推介的「Baby二人晚餐」（$398），以它的食物水準來說，我就覺得還算滿意。下了不黑醋汁的「藜麥海鮮雜菜沙律」份量多，是開胃的，但蝦、魷魚等海鮮沒有味道，水準並不理想。「酥皮焗蘑菇湯」就好多了，湯夠熱，味道也濃，加上不健康但吸引的酥皮，我喜歡。「黃金焗生蠔」鹹了點，但確是惹味。四款主菜中，叫來了「燒海鱸魚伴帶子」和「鵝肝伴牛柳」，兩款主菜都有不錯的水準，味道對辦，鵝肝肥厚，帶子也好，魚和牛柳的生熟度亦令人滿意，鱸魚肉質嫩滑，牛柳也軟腍不韌。除了沙律較為失色之外，這晚餐的其他菜式大致都能讓人滿意