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2019-06-14
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下雨天仍無損我哋心情去食打邊邊。這間養心殿專門是做養生鍋的,裝修得古色古鄉用很多木製品,屏風枱同椅子等都是用上木製比人一種親切感覺。醬汁區有豉油、蒜泥汁、辣椒、蔥等。餐具齊全這裡養生鍋都有好幾款,最後我揀了美人鍋。美人鍋 $188湯底材料有桃膠、原隻烏雞、杞子、南棗同金華火腿用老火肴制而成的。真的好足料用上原隻烏雞夠大隻,肉質鮮嫩唔會老身,湯底濃郁喝下好潤喉好補夠滋潤,啱曬女士們飲用。霜降肉眼肥牛 $178牛肉同油脂分佈均勻,肉質鮮嫰。蟹籽墨魚滑 $88新鮮蟹籽配新鮮墨魚感覺清新,口感彈牙。冬瓜件 $48冬瓜件放在鍋中將湯汁滲透入冬瓜內,美味解暑。
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