外灘拾號 (已結業)

今日約了幾位舊同事晚飯，平日我們大多去下午茶，下午茶都是西式多，既然難得一起晚餐，就選一間可以慢慢坐慢慢傾的中餐廳吧～ 家附近的外灘拾號上次食過不錯，環境又夠清靜，正乎合我們的要求呢～雖然已知餐廳平日只有七、八成滿，但還是先訂位比較安全呀！我們被安排坐在餐廳落地窗下的桌子，雖然外面只是工廈，沒有什麼景色可言，但也頗舒適的～才坐下，店員就奉上前菜 -- 炸菜啦～ 爽脆帶點微辣的炸菜，正好喚醒我們的味蕾呀！邊食邊研究餐牌也挺不錯的～先點了一碟雞絲粉皮($58)，冰涼爽口的粉皮、微鹹的雞絲、清爽的青瓜加上滿滿芝麻香的麻醬，濃郁美味～半流心的黑魚子燻蛋($22@)，帶著點點茶香跟煙燻香，蛋味濃郁，加上點點鹹香魚子點綴，做得不錯～崧子雞米配叉子燒餅($98)一客有六件，把炒得鹹香鬆脆的松子雞米滿滿的放進鬆化的叉子中，一口咬下，十分滿足！外灘鮮魚羹($138)湯頭清甜帶點魚腥，魚肉嫩滑而厚肉，加上點點蛋花芫茜提味，不怕腥的，其實很不錯～原條內蒙雪花牛肋骨($280)是小店的名物，當然要試一試！上桌時，其實頗為震撼！原條肋骨上，很大份！但夾起才知，原來只有八、九片左右，並沒有想像中多～ 牛肋肉煮得鬆