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2016-09-13
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上星期在中環上完Training後, 有少許肚餓, 便去了Grill度食串燒. 我點了一串有機粟米和一串豬頸肉. 這裡有八款不同的醬汁可以供客人選擇, 我選了泰式紅雞醬. 串燒是即點即燒, 所以要略為等一陣. 除了串燒外, 仲有海南雞飯, 連飲品也是$60, 若作為午餐也是不錯選擇. 豬頸肉肉質夠嫩滑, 不覺得乾, 加入了醬汁, 快點酸辣, 特別醒胃. 有機粟米就無加醬, 單食可食出粟米本身的甜味, 也可以中和一下豬頸肉的濃味. 另外, 見到有特別版串燒盒, 一盒有八串串燒, 可以自選雞肉, 牛肉和豬肉, 我最後點了雞肉和牛肉. 醬汁選了泰式紅雞醬, 沙爹醬和青咖喱醬. 由於是用上紙盒承載, 所以返到屋企也沒有流出汁. 食之前我用微波爐整番熱便可. 串燒本身已經夠味道, 就算單食也好味. 雞肉肉質嫩滑, 除了單食. 我試了點青咖喱醬, 估不到幾夾. 牛肉的牛味幾濃, 口感也不錯. 我試了點沙爹醬和泰式紅雞醬. 由於帶點辣, 好醒胃.
我點了一串有機粟米和一串豬頸肉.
這裡有八款不同的醬汁可以供客人選擇, 我選了泰式紅雞醬.串燒是即點即燒, 所以要略為等一陣.
除了串燒外, 仲有海南雞飯, 連飲品也是$60, 若作為午餐也是不錯選擇.
豬頸肉肉質夠嫩滑, 不覺得乾, 加入了醬汁, 快點酸辣, 特別醒胃.
頸肉
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另外, 見到有特別版串燒盒, 一盒有八串串燒, 可以自選雞肉, 牛肉和豬肉, 我最後點了雞肉和牛肉. 醬汁選了泰式紅雞醬, 沙爹醬和青咖喱醬.
由於是用上紙盒承載, 所以返到屋企也沒有流出汁.食之前我用微波爐整番熱便可.
串燒本身已經夠味道, 就算單食也好味.雞肉肉質嫩滑, 除了單食.
雞肉
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牛肉的牛味幾濃, 口感也不錯.
我試了點沙爹醬和泰式紅雞醬. 
由於帶點辣, 好醒胃.
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