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2019-01-26
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今日到北角, 是時候要找地方午膳。 見到「Villa Villa」 店名, 想起之前去過其在大角咀的店，食物美味。 故向同行友人建議到此餐廳用餐。店內當時已坐滿相信是在附近上班的寫字樓職員。 還好, 剛有客人結帳離開, 才有位子。(因我剛到時全店滿座, 不便拍攝店內環境。 這是我將離開時拍攝的, 那時已是下午三時多。)餐牌上備有套餐, 如點選套餐便配有自家製蒜蓉牛油麵包和餐湯。 友人見餐牌上「廚師推介」的「北海道帆立貝意大利飯·黑松露忌廉汁」, 即點了這個。 我就很想試一試他們的「雙重芝士薄餅·墨魚汁」。 自家製蒜蓉牛油麵包和餐湯 : 餐湯是黑松露蘑菇湯, 香香的鮮蘑菇和黑松露氣味, 還嘗到粒粒鮮蘑菇粒。 湯creamy而濃度適中 而自家製蒜蓉牛油麵包外脆内綿密。 北海道帆立貝意大利飯·黑松露忌廉汁. : 意大利飯粒粒分別, 有嚼勁。 加上黑松露忌廉汁, 啖啖滋味。 四顆厚身帆立貝表面煎得香香的。 友人邊吃邊大讚。 雙重芝士薄餅·墨魚汁 : 墨魚汁薄餅是他們自家硏發。 有六款自選餡料, 加一款需另付$30, 加兩款另付$50。 我就加了煙三文魚和帕
店內當時已坐滿相信是在附近上班的寫字樓職員。 還好, 剛有客人結帳離開, 才有位子。
(因我剛到時全店滿座, 不便拍攝店內環境。 這是我將離開時拍攝的, 那時已是下午三時多。)
餐牌上備有套餐, 如點選套餐便配有自家製蒜蓉牛油麵包和餐湯。 友人見餐牌上「廚師推介」的「北海道帆立貝意大利飯·黑松露忌廉汁」, 即點了這個。 我就很想試一試他們的「雙重芝士薄餅·墨魚汁」。
自家製蒜蓉牛油麵包和餐湯 : 餐湯是黑松露蘑菇湯, 香香的鮮蘑菇和黑松露氣味, 還嘗到粒粒鮮蘑菇粒。 湯creamy而濃度適中 而自家製蒜蓉牛油麵包外脆内綿密。
北海道帆立貝意大利飯·黑松露忌廉汁. : 意大利飯粒粒分別, 有嚼勁。 加上黑松露忌廉汁, 啖啖滋味。 四顆厚身帆立貝表面煎得香香的。 友人邊吃邊大讚。
北海道帆立貝意大利飯
$138
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雙重芝士薄餅·墨魚汁 : 墨魚汁薄餅是他們自家硏發。 有六款自選餡料, 加一款需另付$30, 加兩款另付$50。 我就加了煙三文魚和帕爾馬火腿。 墨魚汁薄餅脆口, 而在芝士上加上我喜愛的煙三文魚和帕爾馬火腿, 嘗到鹹香味, 不膩，美味
雙重芝士薄餅·墨魚汁
$148
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黃金炒薯條 : 用鹹鴨蛋碎均勻地炒到薯條表面, 很特別呢。 炒得乾身脆口不油膩, 端上時還熱呼呼的, 做得好又香口。
黃金炒薯條
$68
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荔枝冰紅茶 : 友人説不像其他食肆那樣的甜, 反而更清香。
有機咖啡 : 這咖啡不是濃厚口感, 而是醇滑。 不錯呀。
友人非常滿意此餐廳的食品, 還謝謝我的介紹呢
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