虎嘯日式蒸氣海鮮刺身專門店 (亨環‧天后)

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今天是奶奶生日，我和老爺、老公帶咗奶奶去虎嘯日式蒸氣海鮮刺身專門店。我哋訂咗阿拉斯加長腳蟹4人套餐😙首先上桌係刺身頭盤，包括了花龍蝦刺身、象拔蚌、油甘魚、北海道帶子、銀鱈魚、酒漬赤蝦以及北寄貝，口感鮮甜又厚身🥳而我特別喜歡銀鱈魚和酒漬赤蝦。銀鱈魚肉質鮮嫩細膩；而酒漬赤蝦則以其鮮甜多汁的肉質和微微的酒香令人陶醉☺️我點咗自製洛神花茶，酸甜嘅味道，仲有一個大雪球係上面，打卡一流，仲恰到好處地平衡了口中的味蕾😎接著係蘇格蘭刺身帶子鮮嫩爽脆💞搭配海草和西京麵豉的組合，提升了整體的風味層次。而法國藍龍蝦好大隻✨每一口都散發著豐富的鮮味和奢華的口感。最後講下主角 阿拉斯加長腳蟹，比藍龍蝦仲大🤩肉質飽滿，肉味鮮美，每一口都讓人陶醉其中。奶奶對鮮甜嘅大閘蟹愛不釋手😳