一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

營業中

休息中

Item: 一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)
Rating: 5
Author: Chun Yau

Ippudo HK (Lab Concept)

3.5

194 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8182

金鐘

$101-200

日本菜拉麵咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Chun Yau

等級4

670

經過一風堂見到推出咗：期間限定「大判和牛清湯拉麵」&「卵 •和牛味噌鐵板餃子」我呢個拉麵控梗係要入去食番碗😆呢碗「大判和牛清湯拉麵」用咗澳洲 M6-7 慢煮和牛，肉質鮮嫩，多肉汁好juicy。每一啖都散發住濃郁和牛脂香，帶嚟細膩嘅享受同滿足感！湯底有清香嘅和牛味拉麵口感彈牙。絕對係一碗完美嘅拉麵😋「卵 •和牛味噌鐵板餃子」和牛味噌鐵板餃子由澳洲和牛加上香濃味噌嘅餃子放喺鐵板上自己加入日本蛋漿後，喺鐵板上精心煎煮，香噴噴嘅蛋香同和牛脂香，餃子外脆內軟食落好滋味。估唔到呢個煮法原來咁好食😋仲叫咗兩杯檸檬國寶茶茶味帶點微甘同檸檬味好夾。好飲。