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2024-09-11
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無懈可擊,少少店舖,家庭式經營,非常有心製作。串燒食咗牛舌心,燒白鱔,豬腩荔枝卷,雞肝,牛舌同雞肝我都要求七成熟,老闆亦即係大廚亦都認我要求做到七成熟,完全表現到食物嘅新鮮,原汁原味,牛舌心好爽口夠油脂,雞肝勁滑勁立口!白鱔係鹽燒亦都燒得啱啱好,好脆口,亦都有一啲焦香嘅邊邊,跟住食過豬腩荔枝卷消滯亦都啱啱好。燒腸就現成嘢,係辣嘅,食唔到辣唔好試~再嚟就食大廚自家製雞肉棒!仲有燒蟶子同埋鹽焗花螺,海鮮真係處理得好好!!最後燒茄子啦,海鮮粥,仲有牛肉炒烏冬!仲有燒菠蘿!!全部超水準製作!
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