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2023-02-10
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川莊是高質中餐廳，佈置古色古香，樓底極高，天花掛上的紙燈籠裝飾，像回到古時的大戶人家串門子。木系傢俱別緻，卡位空間感十足，適合一家人飯聚。霸王蒜香雞 172上枱時新鮮熱燙，蒜香雞炸至金黃酥脆，大啖咬開香脆雞皮，內裡肉質緊緻，豐潤多汁，加上惹味蒜香，十分香噴噴。小黃魚配米線 88 小黃魚活靈活現，外皮熱辣辣，香脆可口，內裡魚肉嫰滑細緻，香口而開胃。奶白色的湯頭濃稠，清甜誘人，彈牙米線，吸收湯汁精華，慢慢品嘗濃郁湯底，吃完感覺暖笠笠。炸饅頭 42饅頭炸至金黃色，圓碌碌，香脆可口，吸嗦了煉奶甜香，滿滿的奶香，令人回味。蒜香娃娃菜 93滑嫰的娃娃菜柔順、軟綿，配上粒粒蒜香，啖啖鮮甜，十分清潤。四川紅糖冰粉 49晶瑩滑溜的冰粉，入口QQ彈牙，冰爽滑溜，充滿咬感，令人津津回味。如果能加入果仁，口感更豐富。 濃湯雲吞雞一位64濃稠的清雞湯，鮮香撲鼻，雲吞以雞湯燴煮，口感脹卜卜，十分滋味。雞湯清徹鮮甜，湯中還有滑雞、小棠菜，口感軟綿且順滑。吸嗦温䁔雞湯後，滋補又䁔胃！
川莊是高質中餐廳，佈置古色古香，樓底極高，天花掛上的紙燈籠裝飾，像回到古時的大戶人家串門子。木系傢俱別緻，卡位空間感十足，適合一家人飯聚。
霸王蒜香雞 172
上枱時新鮮熱燙，蒜香雞炸至金黃酥脆，大啖咬開香脆雞皮，內裡肉質緊緻，豐潤多汁，加上惹味蒜香，十分香噴噴。
小黃魚配米線 88
小黃魚活靈活現，外皮熱辣辣，香脆可口，內裡魚肉嫰滑細緻，香口而開胃。奶白色的湯頭濃稠，清甜誘人，彈牙米線，吸收湯汁精華，慢慢品嘗濃郁湯底，吃完感覺暖笠笠。
炸饅頭 42
饅頭炸至金黃色，圓碌碌，香脆可口，吸嗦了煉奶甜香，滿滿的奶香，令人回味。
蒜香娃娃菜 93
滑嫰的娃娃菜柔順、軟綿，配上粒粒蒜香，啖啖鮮甜，十分清潤。
四川紅糖冰粉 49
晶瑩滑溜的冰粉，入口QQ彈牙，冰爽滑溜，充滿咬感，令人津津回味。如果能加入果仁，口感更豐富。
濃湯雲吞雞一位64濃稠的清雞湯，鮮香撲鼻，雲吞以雞湯燴煮，口感脹卜卜，十分滋味。雞湯清徹鮮甜，湯中還有滑雞、小棠菜，口感軟綿且順滑。吸嗦温䁔雞湯後，滋補又䁔胃！
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