鳴虎石頭燒 (已結業)

有雜誌推介紅磡打卡必去日式美食街，名為「啟岸巷子」的商場，巷子內掛了很多燈籠和放了一些日式佈置，商場內已有不少餐廳開業，我們選擇了在鳴虎石頭燒吃午餐。這家食肆的內部擺設了很多燈籠和一些日式物品，例如清酒、招財猫和日本城堡，內部環境舒適，很適合和朋友閒聊。桌上設有吸氣管，燒烤時可吸走油煙。散叫江戶前嫩煎吞拿魚68元，吞拿魚的外層已被煎香，內層仍是生的，保留了魚生的鮮味，這款吞拿魚美味，值得推介。商務午餐有8款，價格介乎於98元至168元之間，另有加一服務費。前菜為日式沙律，沙律菜高質鮮甜，醬汁帶甜酸味，加入了柚子粒，開胃美味。磨菇湯的蘑菇香氣四溢，蘑菇粒爽口，湯底濃滑稠密咸味適中。M5牛肉飯108元，份量足，有多片牛肉包裹白飯，上面還有一隻生雞蛋，牛肉味濃多汁肉嫩，白飯軟硬適中。黑松露野菌配飯98元，野菌大大碟，野菌的香味和黑松露的香味很夾，野菌口感正常，味道沒有過咸，洋葱鮮甜，椰菜新鮮，白飯加入了芝麻和紫菜碎，有助提升味道層次。總結：環境舒適，食物美味。